吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶5.39.217.77# _* g \4 A( ?
評審的話：" \ h6 {/ k6 ~- W
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。5.39.217.779 q/ @* k# h9 r
佳建議：. l# A6 c8 o% `
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。5.39.217.77+ S5 ?- A2 Z: ^ s" ]9 e4 z
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
! G. D2 P+ q) |: f公仔箱論壇電話：03-79823132
- H3 X! U- G# m4 Z7 o+ u營業時間：9.00am-9.00pm
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E8 m* i- D0 _) Q# ^6 ^吉隆坡新峰肉骨茶公仔箱論壇" Z+ T6 l7 u5 y! {/ p
評審的話：
/ M+ O9 C* o7 T3 @, D9 O, a" O公仔箱論壇在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t$ _7 O: G) ~
最佳建議：
- [$ m7 `4 Y) `/ G0 e由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。公仔箱論壇" i4 B1 ]' B, a7 M% y# W% q' E
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
% | g, G$ _, ~. }. ?( o- ~公仔箱論壇電話：03-21414064，03-21480905
; E& o. a( L( u& E) x1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：5.00am-12.00am
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八打靈新朝生肉骨茶$ c$ o$ N" z, k/ g
評審的話：
9 M4 L; f1 |# X4 X' J原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
$ x8 Y: K' \- r" q$ v5 L2 e! Stvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb& c$ [ F" A7 i5 G- g* V: w* e2 c$ W9 i
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。- p$ a; o8 f. B5 x" P0 l7 q) n* r
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
4 E3 y0 {! _5 P k. g; O5.39.217.77電話：012-3320608
' R" p2 O; j4 L1 r8 a9 y8 y4 Y2 y營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
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& T% b) C; B2 @# q- |2 P1 `5.39.217.77八打靈興記肉骨茶+ p. c' `- Y) r
評審的話：
3 x. ?$ E- J$ v! }6 ]2 b2 w: F( f5.39.217.77湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
' F5 ?0 L6 K7 ^5.39.217.77最佳建議：
# [# x* ?& R+ M8 W( L, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
( `) E4 j+ Z6 u8 A/ O! m0 N地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
* O& ?/ _5 ]5 c/ vtvb now,tvbnow,bttvb電話：03-77851663，012-3331063$ l$ D, K- N' ^* h- D
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）6 F% a! U5 o# `+ C- ]5 Q
5.39.217.77. b5 g6 g! Q/ d$ G4 }
巴生盛發（橋底下）
8 H8 G7 _# G1 i! ]5.39.217.77評審的話：
: o2 T7 f: Q/ x5 ~6 B; K8 Stvb now,tvbnow,bttvb它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。0 S- n+ c9 }3 d5 O! {* f
最佳建議：
3 c) D1 z& S. L' E在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
! X" ?/ D% }9 w3 r! }公仔箱論壇地址：9, Jalan Besar, Klang.2 `; o! y6 [) l4 A0 b/ C
電話：012-3098303、012-3987355tvb now,tvbnow,bttvb7 j. x4 q( E6 I, J, F _/ T
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f; j5 N) x. {, A( @& e2 b
3 G6 E: R/ y- z" h0 y$ J# e5 Htvb now,tvbnow,bttvb巴生毛山稿肉骨茶
, h1 ?4 O ?) R5 k# G公仔箱論壇評審的話：5.39.217.77; X) | L6 o) G; r6 ^' x- [
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。9 c; |" V; r; c! h- u* |
最佳建議：( y, Z8 G+ W) S( }1 y
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a/ z$ r0 T' ]( y
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang5.39.217.77! R" v g; {* V7 d# r# |
電話：012-3123125，012-9042421
( C0 Q2 ~$ b4 z6 S/ N營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
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3 ?) h0 J a, z+ v8 g0 s公仔箱論壇巴生蘭花園慶祥肉骨茶
/ r0 I% r# Y4 K5 f0 g評審的話：8 ?9 M3 L8 y4 p9 A8 I" R
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
* M% M9 r+ H" ~; Otvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
+ `! Q/ z% N( R5 K0 l: Jtvb now,tvbnow,bttvb早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r! I9 M5 |! i( w5 T$ N
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
& p1 V0 X- u2 q- o- H1 q/ k5.39.217.77電話：012-3076843
6 U9 I0 i( `5 S9 X! Ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-10.00amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# S+ y3 x h+ ?
5.39.217.77- i7 y: q* b% f# j' t/ r
巴生來春肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H; O# D: Y8 l( w; X7 U R
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb$ I# S+ f0 @5 e$ l
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。: q1 Q' g& d# \) \' a+ C( o3 T; _
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U4 Q- D! K6 G% V5 T0 R$ O6 x
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
+ o+ a! d2 w. g4 {地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
8 x6 @5 w- I' Z+ I2 v1 P, ?. Otvb now,tvbnow,bttvb電話：012-6521659
& r- Z7 j8 I) ?+ {1 y* s5 Z4 K公仔箱論壇營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
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' ~6 r0 j5 O& ^& T公仔箱論壇丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
$ c3 N. ]+ p" T/ x! g8 l, k0 t& ftvb now,tvbnow,bttvb評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W4 c* @* r0 n7 M) R& e: b4 @
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% L# l3 r3 Z3 N! }% f) U
最佳建議：
: a; F& y/ l# S3 M: ?! y/ Z, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。& I3 O6 F* J) h
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
9 w/ n1 p& W/ y- l2 ftvb now,tvbnow,bttvb電話：03-32691785、012-67444407 H0 M. `+ [9 P9 ~" ~
營業時間：6am-1.30pm5.39.217.77, b8 W: O5 C0 b8 q8 y8 r$ A* v
tvb now,tvbnow,bttvb; P' M( C4 Y# o7 X
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
7 [. k) m9 O9 E9 e% _0 U) G( D評審的話：
7 z* t& R! q0 G5.39.217.77海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
" h, j/ T9 ~6 ~: R6 ^' T9 R6 ?! Btvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
; b2 O( f% _) ^* i- B* t/ G星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
( ], L5 j, u1 g3 }+ p0 M# P3 D" X8 V6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.0 I! L9 s7 z! m/ d3 `* j! r
電話：019-6066288, 03-31974696
7 e: T7 K N; j5.39.217.77營業時間：6.30am-12.30pm
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# B7 H! I2 Q* y9 s; Qtvb now,tvbnow,bttvb關丹日興肉骨茶
8 S6 ]. s1 v; B1 ^' k5 W+ W0 Btvb now,tvbnow,bttvb評審的話：; g6 Q6 L: V: K
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。0 g! E- l: m7 y
最佳建議：
! K, C* g% M$ D. c: y2 s, F口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。5.39.217.77% e6 T. \6 K3 W6 R+ ~ S6 T' _
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
4 T( g3 q$ G) r- v4 v公仔箱論壇電話：012-2185893
, {5 k2 @+ B/ y7 h" I( [* J5.39.217.77營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
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7 ~2 L( r& `/ X# _$ E0 Ctvb now,tvbnow,bttvb哥打巴魯阿Biu肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb' ^& F% c0 I" }9 x& h& A5 S
評審的話：* [" d% p9 q6 I+ _, a* J0 y b- g
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。# S, {0 {' E9 b2 i' b
最佳建議：公仔箱論壇4 o9 o+ b1 d/ b/ m9 h
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
# X `' @! J& H( `; r5 y" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。公仔箱論壇' f& C( k. A' b3 e5 ?
電話：012-9818891公仔箱論壇" [$ j; ?6 U9 u9 B0 K1 G1 ]# u; I
營業時間：6.30am-9.30am
" L. N- K7 {& L p* R% {1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / p: ^, @. Z3 m1 l: Y K
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b0 U/ Z9 R! ^
評審的話：5.39.217.77* v. g8 ?8 [! V" B3 K. }
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 P! G, C& ~' E
最佳建議：
8 L4 ^9 B- u% ]) n最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。1 ^( O: \& e5 B. `8 v
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
: ]# X# g# j' G& p% y( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-4235896; B5 _ w) o5 e/ @& Z5 X
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
) y! f+ X' A7 @* t! @- q' N- q5 W5.39.217.77
6 O* F h) Z ^9 C; F7 h7 Ctvb now,tvbnow,bttvb檳城康乃馨肉骨茶
! p! j" u. I2 w! r/ a Q5 i/ q5.39.217.77評審的話：
# |6 b( S9 C- t) y% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {" ]: F( Z0 O+ _
最佳建議：
( _5 ^, \; w! l) [3 D& g5.39.217.77最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
. ^5 L+ u- D# ?7 K9 D# ~! d8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.2 T1 F ?) a" ^% ?
電話：012-5533927
, `9 V6 _* F( W) A; Y: N2 _營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)公仔箱論壇8 W9 E* D" X$ k& S
/ ?6 d& C3 m" W$ Btvb now,tvbnow,bttvb北海老食王肉骨茶
" B; p8 j( l) q0 |! Q3 C( R- g5.39.217.77評審的話：公仔箱論壇/ Y4 A5 j: X$ v0 ^
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x3 g( U# C+ l G$ o6 `2 h% x# D
最佳建議：
) V9 ]# F6 j( Y4 r$ s) W6 Z. e公仔箱論壇除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p: P6 Z& N2 D$ Y# t$ y) D
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.* z% u8 R" B- E% O' Z
電話：016-4850057
. F& N+ i: k+ L/ C4 Z, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm公仔箱論壇% y) J/ w0 l) j5 s, ?7 V; Q
公仔箱論壇* h5 }1 a# ^, [7 L+ R
新山木清肉骨茶
# Y- n% }' t" g4 {5.39.217.77評審的話：
" q5 P+ _. U( C2 {0 r公仔箱論壇新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
9 {0 L" X0 e6 Y0 s* J公仔箱論壇最佳建議：5.39.217.77* l o! B% v+ C4 ]: ?4 a
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。公仔箱論壇. X9 O, B+ ~, z8 V. c$ a: S
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
8 ]" i% T( Y% J. i1 L電話：016-7211108- a& c/ X8 K6 f2 ]4 H" j; K$ A
營業時間：8.00am-3.30pm
7 P) u6 d) L) F$ x3 i+ A C 8 s3 g) k# N z! ?' w7 D; ?3 s
新山亞歷肉骨茶公仔箱論壇1 ^) J1 u: c, q& a4 J( o9 {
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L2 G) D# H' t
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。tvb now,tvbnow,bttvb9 x( m* a+ ]( a
最佳建議：
, X. e* y) Y- E* T+ K! t公仔箱論壇湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
6 J1 Q6 q' l) l; O0 ?7 f* }- i# f9 Stvb now,tvbnow,bttvb地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
. ^( X4 H$ b: a" [0 G1 Z, N) ?: Z3 j# z電話：012-7073686
. H: b4 f0 A5 A% ~0 E2 c4 m營業時間：8.00am-2.00pm5.39.217.775 {8 P& D9 O3 a4 |5 V
tvb now,tvbnow,bttvb8 `3 c" h2 I: r' Y4 ?3 `% A) t1 s/ t
古來世華肉骨茶
; b4 J6 ^9 r3 E' \! F9 @公仔箱論壇評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb- } G1 g3 d0 W( E" R; ]
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。公仔箱論壇2 R1 `9 ^8 @. C- G
最佳建議：
" ^# H8 z& n" ]' gtvb now,tvbnow,bttvb所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z( B5 j& x$ U9 X
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai., w b, H4 A; a3 }
電話：012-77597808 p9 W! H) w0 r; @) }0 |
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X9 B: m2 o' a
% V. g- c* u+ T ~1 ?: E$ V: r/ s
新山亞順肉骨茶0 K$ t# E9 ~) S3 p2 B
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y( |6 O& [9 ?- c- [: N
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
6 L8 Q5 s4 f* P1 E& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：5.39.217.775 \; [6 f' o# @% [7 c' N/ [
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。& s3 q$ e; W% S9 | {2 P9 l( k1 Q
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.' m5 V( e2 P+ }9 o
電話：016-71526785.39.217.771 T' V @' Z5 ]3 w( [
營業時間：8.00am-3.00pm
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2 y- O) w* W: z- N; }4 a新山華美肉骨茶
9 x( U! W E5 x' L7 R$ \* I; u公仔箱論壇評審的話：
% q: E! Q0 x6 w( F& ?( X' |6 T o公仔箱論壇湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
* r: M3 a. }% W6 s* d/ P最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb. }$ ~6 o. r C- c, F% s# s, f1 X
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
, E$ I# ~. ^* ~1 a: W地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
1 F" h& T# ? j) j. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-70138185.39.217.773 X! f' S! @4 g% n2 y6 ?
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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