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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
- f$ A' P: J! G, q2 m) y' otvb now,tvbnow,bttvb評審的話:5.39.217.776 I6 O/ }5 P+ o! r3 X) L# C- G
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
6 }# J8 r# w0 m, v# V6 P公仔箱論壇佳建議:
& e- R' Q" r8 {$ y  i上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。公仔箱論壇4 T$ w1 ]2 L8 Z  o
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL./ s" C  L  S7 C- r
電話:03-79823132
/ N/ Y% b: s* P$ Stvb now,tvbnow,bttvb營業時間:9.00am-9.00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R7 ~2 k) Q& s2 f# b7 @' o. v7 ~2 q
  tvb now,tvbnow,bttvb, d- k2 e  B3 U2 N; f" f) O8 @
吉隆坡新峰肉骨茶5.39.217.77& ~' p5 S2 Q1 P% M+ W6 Q
評審的話:
" [! E9 Y% P5 s$ M# qtvb now,tvbnow,bttvb在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
& y  [' Q( E: q' P' k6 ?1 ?5.39.217.77最佳建議:* Q# j) H' [* E* Q6 K& C
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
; F+ L1 g) V1 h; y% y+ L1 o" J. q公仔箱論壇地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.公仔箱論壇& C1 E, o' b: F- t; N
電話:03-21414064,03-214809055.39.217.77. C# P: a* P8 B1 ]" q; T
營業時間:5.00am-12.00am
6 q4 n4 m$ U) A7 [( D. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
7 y* `" O9 w6 z" Y0 X" V八打靈新朝生肉骨茶公仔箱論壇- M" T3 a$ l# A1 G: y* l9 E
評審的話:
& B/ A/ C4 K/ k; \3 {+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
: n6 o2 w3 O0 l- P' h" U, P最佳建議:
% \  f& ~/ N" `4 t! Y% E湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]2 B  |" r) q4 G7 q
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
: o3 w  T( v0 X6 D電話:012-3320608) s& Z9 s4 L5 A2 v  T
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)公仔箱論壇4 M$ [# [; j4 E; `
  
/ `% I. O- Z& @* w$ j5.39.217.77八打靈興記肉骨茶
/ k* I% I) Y' e, i評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T/ A( \8 C* W2 C+ K
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k7 w, w5 K  g7 B# V+ T" o8 @
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb% }3 p' `9 X( x  @: R3 W& Y" H2 R
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C9 c6 p7 Z/ |8 f6 J" M7 r# z6 @
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb& a+ ~# E: y: z4 ^+ D' z
電話:03-77851663,012-3331063公仔箱論壇0 X2 Y. d' v/ O
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
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$ p) h9 o5 l+ i. R1 ]* o巴生盛發(橋底下)tvb now,tvbnow,bttvb- a9 S- n$ q2 \3 ]) ?% z7 p
評審的話:& C- S! E7 w( ?! |8 i- F) N2 q
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
7 K) N/ j, p) A$ ntvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:4 Q- L. R8 e8 z" Q9 e2 {' [- k' l
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。3 n" E7 m7 p2 M
地址:9, Jalan Besar, Klang.公仔箱論壇! Z! N/ Z# M* b7 s7 ~/ z, {
電話:012-3098303、012-3987355
, M* e7 _% Z. F& ?& z: [- M4 E公仔箱論壇營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmtvb now,tvbnow,bttvb- M! }+ E# s# Q9 W) F; r8 b4 X
  公仔箱論壇; g5 c2 {% R$ A) [6 p4 ~
巴生毛山稿肉骨茶5.39.217.77# I2 E( K+ ^/ f& R2 j% Z0 r
評審的話:
- B6 X" Q+ q  b* I5.39.217.77肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
" ^6 u2 v$ z: J' r( Q+ }4 X最佳建議:
+ l- }. Y8 F( H$ R6 r+ V1 C5.39.217.77最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
! h3 x' c6 u1 M, g5 q公仔箱論壇地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klangtvb now,tvbnow,bttvb1 ^' p+ c% ^" p& t, J
電話:012-3123125,012-90424211 }2 ]! ]* b* l" R6 O
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
8 M  r, I% T( J, Z5.39.217.77  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n2 s4 A& l" \& J* y6 @. G* V8 ?
巴生蘭花園慶祥肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb" D" J5 [$ H* Y2 l  C. b: Q2 Y
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb# ?& c% K3 ]) ~  @/ e# v# w- H
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。. R# B" g" z" c% b8 K& |
最佳建議:1 M: O+ _: f/ e) d) R3 f3 z
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C4 t. N  \' l1 V
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.公仔箱論壇: {+ n1 f9 C/ V2 n( [" }) Y
電話:012-3076843
5 Q4 R$ b. v( V; ?tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6.30am-10.00amtvb now,tvbnow,bttvb8 B9 P% M8 b, @* B+ M$ `1 {
  
3 c5 u, T( `; l3 `1 r. k  s" b- X7 H巴生來春肉骨茶
0 w4 D; R( ]6 k# |: b0 Y  f( I公仔箱論壇評審的話:
0 t% m( Q+ C; l5 W3 N不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l. d) O1 r' C% o$ m) D, X
最佳建議:
6 i- o& e$ V3 p8 ]9 E, e$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
/ b; x2 H4 X5 o) u! L; Q5.39.217.77地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang5.39.217.770 i0 R% k& a8 _8 }2 O$ s
電話:012-6521659
% ~9 F* @$ R9 x" D& Q! J# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)/ f# `" w! }1 h
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丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶
% q2 Y, n9 a: Z9 }評審的話:5.39.217.77% F3 N8 U# L( l3 u  T; d
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
" Z' M, [2 D( J最佳建議:
% [2 Z6 U( P+ a7 x- ]  c3 h" |tvb now,tvbnow,bttvb最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S/ [' B' ]! _6 k
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.+ k3 Z  s/ n+ U. T  D% `7 x3 Q
電話:03-32691785、012-6744440
! A9 {* M: l5 K, I# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6am-1.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P# z8 B3 @4 G' }7 A" i
  公仔箱論壇5 g3 d* c9 T8 w4 D
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶' |; T# g. l# {' _- u/ Z% Q
評審的話:
7 K- s0 N( r  q% g( \tvb now,tvbnow,bttvb海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
8 c- Q8 C  l  Z( Q2 o: Atvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb: i& a9 }, ]2 g- C! E' g9 ~: T
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。  ]2 W9 C& ]/ h
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E' C: I1 `& s% I8 z' B
電話:019-6066288, 03-31974696TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b0 _. `0 v) c$ Q3 @/ R1 j. |* }
營業時間:6.30am-12.30pm+ D" a0 k0 m4 _' k4 }' J$ Q
  5.39.217.77/ r9 L* I' V5 g% }
關丹日興肉骨茶5.39.217.77% r* @4 _; x+ u. K* o& \1 h4 }
評審的話:
. b. w9 k4 [6 h# |在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。: C9 O$ o7 Q( u. i5 E
最佳建議:9 _1 V' P4 E* g0 V# T
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。, C6 Z; a" x3 M9 r2 {2 A( E+ v
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
6 h- ^0 T: Y! S  N3 }電話:012-21858935.39.217.770 ?! K' }3 z$ u8 O- d
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _$ g8 T- X0 c7 B4 B2 h
  
7 ~/ J! v1 B1 |1 L1 e- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥打巴魯阿Biu肉骨茶
* k2 F# B4 [( u8 O7 M/ ~& L評審的話:) O3 T- N! X. g4 n- R
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
0 D9 S- |( w, e, s; ~, {最佳建議:公仔箱論壇1 u3 z- N5 c( T! C
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。/ _+ x7 Q* F7 {6 E
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。tvb now,tvbnow,bttvb! D6 `6 O# ?- y. Z4 V
電話:012-9818891
1 K% s5 [% e# H* a; F/ b營業時間:6.30am-9.30am公仔箱論壇6 Y9 G- y2 [5 t  Q! D! J6 F

/ n9 H! l2 B0 `; a; X; o( H2 m大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
" I3 m" h1 f& N/ q1 v9 x9 e3 Ttvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
9 T0 H3 \0 t6 J0 e) `6 ctvb now,tvbnow,bttvb湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
( j( B3 e) P+ P+ F8 N. |: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b$ c# S7 w5 r: V5 S. P
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。5.39.217.778 j3 k, _+ e- @) r! y' W: y4 T$ t
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.% {# K' `5 O/ D* N# e
電話:012-4235896
" x; c2 Z( ?7 Wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
5 b6 H. N3 O2 p8 ]) g! U5.39.217.77  
. \% \( ~: Q9 s/ P9 a. z檳城康乃馨肉骨茶公仔箱論壇5 g0 Q3 B, M5 }: g7 ~. m# j
評審的話:
6 M, F( }* F! x. x+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
( f) }6 h- [- g' Ftvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q+ M) K7 [7 M) O1 k
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
% S2 Z7 s7 {. i* z% u5.39.217.77地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
' C5 z9 x( J& v: h7 ?7 b* x6 A電話:012-55339275.39.217.77. `& Z0 S2 r$ v
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
9 g% k. `" H+ N5 i5.39.217.77  ' |( @" t4 w* [% V7 q7 d7 Z% E: I
北海老食王肉骨茶
9 s% o) d: z3 ]  }5.39.217.77評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb+ c9 l! g8 i1 _8 \7 Y) H
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。1 F% j. `9 f/ t# `; A
最佳建議:# D3 U5 ]% K7 M' k) v# d* Q* c( i
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r& p  ~: c; S& X, D8 J6 T
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T! Y( S" L' ?; a
電話:016-4850057
+ {( S; Y0 y+ a$ g9 R7 [; D3 y% q3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
8 Y; V* |" X# O8 A  L- W  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h6 l) u9 V: [# H
新山木清肉骨茶
, y- Z0 ~1 ^7 R2 x& I2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
9 n. P; B* ~  M新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。tvb now,tvbnow,bttvb. w1 h, h7 y+ i  v; S
最佳建議:% k4 S' Y% A* W3 S  z* \
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。/ C7 L& v8 c2 W+ E4 f, e
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
  o* }8 e* e7 h0 |% x: Y7 F5 U2 q電話:016-7211108TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t2 L: o6 W  P' O
營業時間:8.00am-3.30pm* D- B+ ~" D: O2 J, ^
  
5 Q$ c, l, D7 B3 D3 Jtvb now,tvbnow,bttvb新山亞歷肉骨茶
# W8 h% s- k; V, q1 l5.39.217.77評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) I. o' J' k6 q. A
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
% t! E* V% S; ]7 ^5.39.217.77最佳建議:
# n$ P! W! e9 z  B3 ftvb now,tvbnow,bttvb湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F/ }: f2 Z5 ^- F1 y  ~
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
5 e1 F% f2 [$ Q3 n) K2 G電話:012-7073686
0 _5 T7 b  D$ \5.39.217.77營業時間:8.00am-2.00pmtvb now,tvbnow,bttvb8 Q2 ^, @$ O2 W( s; f: F) y
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古來世華肉骨茶公仔箱論壇' C, I$ G" {! j1 Z- k
評審的話:
# u# S+ q- z9 I肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
* r- c' a, j! v* h) c' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:公仔箱論壇7 T+ n, P% V. S, L$ [2 B" j5 C
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。1 N8 U4 E+ ?- ?& g; i; ]6 \  Y
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.5.39.217.77  o% w2 F# Q( U: C
電話:012-7759780
$ p, l5 ?7 V- k4 b2 c營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
1 l& e+ Q0 L9 ~) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
5 y1 g2 W* M. Y; U公仔箱論壇新山亞順肉骨茶
4 m7 W7 X& m, s1 g5 j* O評審的話:
. H: n1 q# _" U+ J* t( S湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
- F, ]0 L/ W8 Z9 P0 D) ?' l+ p0 b6 V最佳建議:
9 @( D+ L# g/ f* [5 Q0 J: F) |$ J* Ztvb now,tvbnow,bttvb評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P0 A3 ~" y, j, V9 B% s
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb9 j* Q; J/ K4 A8 {/ A" z/ Z
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  v" r; E- E9 _7 c* q. K5.39.217.77新山華美肉骨茶5.39.217.778 P* e( C% j" a% ?/ F: |
評審的話:公仔箱論壇# ]  m, B( b) i0 ^& d* O$ c
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。! w9 H" _) R* F( [
最佳建議:
) w9 h* H# T5 ]: x8 U0 B  K公仔箱論壇老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
- Y* V0 s5 I1 r4 i- f/ p公仔箱論壇地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o( }9 F  Y$ p- }  C( y
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哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
) G& w/ `2 P! u2 ]* q9 o一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
2 M5 ]4 y4 h9 C7 B  hgood comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
0 L4 D1 a/ y( c2 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* L! I; G6 g$ _0 K
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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