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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶公仔箱論壇& `: ]# W* i: a, m7 ~9 O4 {
評審的話:
# ]: y& r6 {# }' V0 h3 Q3 u8 Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
; Z% o$ X+ W* O5.39.217.77佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j& P% n0 G& H; z5 i3 b
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
' R6 h+ X% r; y, u0 B: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
0 u* M3 A0 z% p* e, R電話:03-79823132
9 g1 [% ~* D4 n  ]5.39.217.77營業時間:9.00am-9.00pm
( x2 y$ z. F! I, l7 N$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
5 e$ \& _4 |7 c7 Ftvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡新峰肉骨茶
0 a% {' ^2 j$ \公仔箱論壇評審的話:
  N* O( r7 c  \6 l9 T* `* K# _5.39.217.77在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
/ O) x4 n! `/ I+ W最佳建議:* a, }' M8 E$ E7 E' g
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。' W: _' m: A7 L
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
+ [: F2 _( v+ e" `公仔箱論壇電話:03-21414064,03-21480905公仔箱論壇$ l. p2 |. h5 \# s# z
營業時間:5.00am-12.00amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _2 g; t  j# v! p( j- j- V
  5.39.217.77* K6 \+ n& `3 D" k
八打靈新朝生肉骨茶2 f# f! r. e4 w5 M9 m1 o4 C
評審的話:公仔箱論壇' w% D% u( Q3 U+ m( Z; C. Q9 \* [
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
5 o- ~. O' d( R6 m) N$ ^最佳建議:5.39.217.77' s% A% t% v/ F* w" j
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
* w- u+ O: y. k' Y3 g8 }+ c2 K地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
8 I0 H# s9 p0 O  c" A% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-3320608
7 [7 H/ Y* A- }  ]公仔箱論壇營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)公仔箱論壇$ E" N) `6 G( H4 `, T
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v# z0 W+ Y! Q) n
八打靈興記肉骨茶
  e# ^; O0 P0 z' c( a# K* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
7 L- T2 c) Y$ ctvb now,tvbnow,bttvb湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
, O9 i, M8 D3 O/ C- V2 N最佳建議:
& d  Q& `, X4 S& M晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
4 V, l8 I5 _  d$ U. w地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
+ f5 O3 B8 m3 U$ a* [  w9 q/ i$ I& g公仔箱論壇電話:03-77851663,012-3331063
) ]0 O0 g% W1 c: z3 S) l6 Btvb now,tvbnow,bttvb營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
! q( _( Y4 `6 j) d5.39.217.77  5.39.217.774 \6 l: ?& l7 d8 y6 b6 W' A+ I
巴生盛發(橋底下)* r( K& @. h: _
評審的話:
1 L: U4 d& `- k4 R$ p它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
+ d) B2 w7 [7 ?1 B( w) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb# u. G3 t0 @( d4 L: b2 V
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
" n6 m- `; Y# [) g/ ]地址:9, Jalan Besar, Klang.
8 A2 y* V" w- [公仔箱論壇電話:012-3098303、012-3987355+ |  b0 C+ f' s3 O2 ^' X
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
) }6 k, }$ m9 l  k  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a" x1 ?6 K$ f# M
巴生毛山稿肉骨茶
; \5 d$ t/ A6 W' k, q1 q4 r0 O評審的話:
: K: W7 a: B2 @5 _- l肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
$ D+ L4 l( ?5 O2 ^0 H7 c: x6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
& Y- T/ t+ x+ I4 m最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
' Z5 c" a) x! E: K( l+ |5.39.217.77地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klangtvb now,tvbnow,bttvb' \' V: n- s& L6 w& ~* ~
電話:012-3123125,012-90424215.39.217.775 C2 |. W+ q7 @6 c7 o
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
0 E4 {) [" R, ~  s( m0 N! H4 t4 Z公仔箱論壇  5.39.217.77' b" j6 Q" }. I3 L
巴生蘭花園慶祥肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb6 {2 _; P, J& q" \, L( G
評審的話:
, Z5 ^6 y$ C  b# b- j0 T+ X它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。公仔箱論壇2 ^; ?+ A5 P1 n/ s5 B# ^
最佳建議:
2 P) v2 D+ @$ ?, N0 utvb now,tvbnow,bttvb早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。tvb now,tvbnow,bttvb9 G6 J5 ~0 M- i
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
. G  R6 z9 `! N1 ttvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3076843
5 `. y* _: ]4 W1 ?/ f6 ]0 d) b營業時間:6.30am-10.00am3 E% z" ^4 ~# U) d* a
  
! \1 n* `: f( ?( M# Y0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生來春肉骨茶
, c* z1 E5 q$ L( K6 I7 p# u公仔箱論壇評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z; M$ }/ R; H: D
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。5.39.217.778 M! W  c# W- r# W' R
最佳建議:1 f, U0 b5 P! W$ l& j
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D( F" a7 x" C' N8 U: _0 q$ [
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
" w$ C" ^4 U# N4 w. N) j9 D電話:012-6521659TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?# n' I. l, H
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)3 ^- j) r1 x5 o
  
7 i+ |* {5 u; q1 V$ m+ k丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶
6 x& J, z- w2 @! n5 Xtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
$ \, E# X' M8 J  }6 ztvb now,tvbnow,bttvb熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。5.39.217.77) s  T/ @& D( ^; Y7 a" c! u+ a
最佳建議:
: K: i9 x2 F( c8 L. Z$ \9 ^: V6 ?最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
, E; ~/ J5 j2 T& Z' w" ?) x6 r$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
# q% e9 W! `# U# ?" V8 }公仔箱論壇電話:03-32691785、012-67444404 T0 u# K3 K$ y$ J& v) [
營業時間:6am-1.30pmtvb now,tvbnow,bttvb, ~0 r- r$ E. O6 _0 y9 w
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丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
4 W& z2 `- h' V: d, s. _tvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
, u( V. a5 _# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
/ w9 @* l5 P% |# s最佳建議:公仔箱論壇/ ?6 e  F7 I& [' @7 V
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
  D( Z# i% z3 Z8 q3 c! R* `$ ~6 @5.39.217.77地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
  Q! }  a% d0 |% F8 a, h) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:019-6066288, 03-31974696
: B& S+ u* m( }公仔箱論壇營業時間:6.30am-12.30pm3 A0 S. \5 f) D. B' v
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關丹日興肉骨茶# v2 t% o& u" _# {+ \
評審的話:: [: k$ C+ }2 u5 q# P
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
( C4 w( H  _6 g$ t1 X9 g1 g最佳建議:
6 ~) b6 {$ Z# E; \$ h" _tvb now,tvbnow,bttvb口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
5 ^5 e; s1 ?. e, e; w. ~1 E3 \5.39.217.77地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
! s5 A" f3 l7 Q7 l' D2 w  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-2185893
+ g: Y( e3 [- ^營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm公仔箱論壇9 f1 w0 B5 p/ ~* \; |
  
1 j4 S) r: i  h8 n* S0 E* {( r公仔箱論壇哥打巴魯阿Biu肉骨茶公仔箱論壇: F; P9 M; `: a% r$ ^: @0 D, {/ P- R
評審的話:
$ B( W" u3 m: d" w' [- f, u; jtvb now,tvbnow,bttvb市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。! v5 T" i, C8 r4 L3 j' ?
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb+ V( C5 d1 ^' \7 ^# F
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
( w2 ]$ c4 o8 A+ U! w6 n7 x  _9 X  p地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
, E) T9 e( v7 B  t5.39.217.77電話:012-9818891
; Y) C' M% `, N/ X# v6 ?; i; a  N營業時間:6.30am-9.30amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q& [6 i$ `0 j# M$ D
& k+ Q1 a, h, u! J$ g
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
& E7 N8 p* o2 |+ X+ l' J+ F; B評審的話:& e$ v' [# j; Y" n7 q4 L: T( W
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
" z) u4 ~' C, C/ F/ h7 O" Y最佳建議:
0 [" ]3 S# F0 @/ }最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
  |, F& @. |8 E地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
% T' g, A$ Q4 u$ p* X公仔箱論壇電話:012-4235896
  l" E+ U' S0 L) m6 L9 ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)公仔箱論壇' `6 ~' X* q& l' b* e( Q1 w! _
  
3 g1 m) f, [6 d4 @" E5 ^, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳城康乃馨肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb( H" K7 M3 I) K3 E! v0 R8 v
評審的話:
9 v" d, n. w' j# Z- [3 E* @公仔箱論壇湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l9 b7 W+ L/ y. l8 s; Y& I
最佳建議:
7 p& ?! B6 L' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
2 b7 z; m2 K- ]; g3 O9 l/ y0 Btvb now,tvbnow,bttvb地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
8 l% K  b3 g* T4 q公仔箱論壇電話:012-5533927. u! Z/ X; y5 R( O1 l' @
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
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北海老食王肉骨茶
- K  a* `4 J( v& j6 Rtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
6 L% j6 w, ]2 W  a) ntvb now,tvbnow,bttvb肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
& O& Y) ~9 M! ~4 b* }: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
/ J$ W2 `7 x0 w  M/ [除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb5 r; N  m# N0 m. L: `4 Z" o; h/ d/ {2 x
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.; Z( k3 [* i5 K- W
電話:016-4850057TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O" y1 A: g5 I. s, a" V8 r
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
' P/ c, W- n+ X8 J" E公仔箱論壇  
% s) K3 t0 [5 o7 _3 O  Dtvb now,tvbnow,bttvb新山木清肉骨茶5.39.217.77& ]/ u9 O+ @$ n! O$ Q6 L
評審的話:5.39.217.779 O8 E% F. ]( P: k6 o3 `
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
& R' K% B; h: O. s+ K  `tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:+ M' z! W. t! i6 I* Y4 g* U
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
, }0 }8 y! D* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb2 H, S" K. q; R* z1 h0 h, u0 A
電話:016-7211108! u% A. }, Y; B9 e+ P# {9 x
營業時間:8.00am-3.30pm
) y+ w6 M0 Z/ |+ V7 P+ ~  公仔箱論壇/ B1 q9 C' Y, _, D- `) t( C4 A* l  W2 N
新山亞歷肉骨茶) ?3 O7 x: }' d: k
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t( ?, W# L7 Y% }& g5 D5 G
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。公仔箱論壇# A" e& S" T% y# `4 _5 L
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x5 y' |3 n4 F4 C% `
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
! k6 Q$ K+ ~$ ~( N5.39.217.77地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
% D& B4 a, V7 x- L( I' a5.39.217.77電話:012-7073686
* J4 b# A, E' n- j, b+ b1 w公仔箱論壇營業時間:8.00am-2.00pm1 F0 E6 C' L% r% x  }! [
  
8 c$ E, D; c+ z3 S公仔箱論壇古來世華肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d5 C0 w; p& I/ p
評審的話:
2 Q4 H. n- r8 J; H肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
& |! C. q% c/ v" g7 b6 E最佳建議:
# g( ~# x: G6 O. L所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
: Z& s! {; ~0 G2 C2 U公仔箱論壇地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.公仔箱論壇3 ^6 @. z: j. @1 o  _  G! l
電話:012-7759780
( d' }) S/ z4 Xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
% Y, a; T0 z  U- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
2 @. O: u+ A: c3 d' ?tvb now,tvbnow,bttvb新山亞順肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G0 c3 o& l+ q) N0 s( b' r/ u& n
評審的話:公仔箱論壇' r: A9 b2 m+ [; m9 j
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
2 U/ _* |  S5 O4 c/ `最佳建議:
  Q5 H5 |: P( _! g+ otvb now,tvbnow,bttvb評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
; \  e/ L. Z, T6 \: ktvb now,tvbnow,bttvb地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
5 T2 x' ~9 w$ |! Y5 \5 }& Atvb now,tvbnow,bttvb電話:016-7152678
7 I" d' G! C5 B: Z7 btvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-3.00pm
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5 U6 R! ?9 g. ?) g. _# U, Htvb now,tvbnow,bttvb新山華美肉骨茶' K& P% f7 S' f/ r- W1 j" L7 P
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb6 W3 e$ w; I/ ?% W& l5 {( E
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。tvb now,tvbnow,bttvb$ s7 K, u2 N& m+ Z! G' h
最佳建議:$ ~. r9 G: M) b( n7 a
老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
* U! f. m4 T6 U  I% E公仔箱論壇地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
6 @" x. P. _! k' B+ R( o' b電話:012-7013818% N( ]" r' b  l. S, b& Y- N
營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
; b8 b& [0 B: p8 T5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.tvb now,tvbnow,bttvb- i& x2 }2 L; X* y  @0 N' U
good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?tvb now,tvbnow,bttvb. O) t6 Q7 O% X" t! P" C6 R1 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X8 z# @8 @: ~; k
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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