吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
' z+ \( E0 e( ^, ]/ f8 h公仔箱論壇評審的話：; ~6 X9 Y4 M$ a3 C$ v" D) S
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。5.39.217.77; i6 ]: s/ V) Z6 Z/ G0 w, S
佳建議：
3 K( z q9 H# g, gtvb now,tvbnow,bttvb上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。5.39.217.774 K8 ^) N2 Y) ^& z0 \- @7 O6 E9 _
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.tvb now,tvbnow,bttvb1 C1 y& L# f: H% a9 M& Z' s) U8 p' z
電話：03-79823132tvb now,tvbnow,bttvb3 l' [. i! K- Y# j" ~0 ~; Y. k& X
營業時間：9.00am-9.00pmtvb now,tvbnow,bttvb! C- L5 w; ?+ N0 U
5.39.217.774 v c) z9 c( b
吉隆坡新峰肉骨茶5.39.217.774 o m7 V+ d! m# h
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N$ H- o+ q5 Y/ s! b
在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。# P$ w0 _2 _, q- s# l
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I4 h$ r6 U' r3 F
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
4 G- {) E; d2 G! q0 [! Stvb now,tvbnow,bttvb地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.公仔箱論壇+ C6 r( ^3 `7 N+ c/ [2 J m9 U
電話：03-21414064，03-214809055.39.217.77) y4 @# K' a; |1 B- B' d
營業時間：5.00am-12.00amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h" X7 f4 A6 V
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八打靈新朝生肉骨茶
/ s! Q9 |0 b9 r( u! `+ ?5 dtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
( n: `% k+ H& K1 ?原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L/ U4 s. K% m0 `
最佳建議：
w+ p, q1 L3 Z+ T, Q# H( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
( N6 m% h h2 }, ^5 `地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
9 K8 |4 j) T2 P; T+ _4 O電話：012-33206085.39.217.778 t! y; {& q. [- q0 H
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
3 Y5 M. v7 K# B4 G$ }" T$ w4 p( Itvb now,tvbnow,bttvb
4 |0 R- _; @- D3 f5.39.217.77八打靈興記肉骨茶
0 q: q! Z# |9 L" Q; J( S {2 }評審的話：
1 \0 L6 X& C, X$ }$ `. m5 e. Y- O7 ltvb now,tvbnow,bttvb湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。6 Z! z/ a: Y! a. x0 N- i! [
最佳建議：3 T0 O& p* a0 x# N
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb- H' B) r& u. n r" V6 W
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb6 T0 `1 i: _8 T7 g! D
電話：03-77851663，012-3331063
0 d' l2 F$ ]9 P& l& U營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）tvb now,tvbnow,bttvb9 Y) J8 g5 ~; f" c, E0 V# a7 \1 @
7 _* w+ p, g. Q* I, K8 L公仔箱論壇巴生盛發（橋底下）
% N6 f1 j- ?/ O6 k評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb' ?' I% \+ {. r0 J9 ~
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。+ c" W8 s- |8 l8 \" t& J2 b" Z; O2 T
最佳建議：
- R' ^( K' S" ?, c4 z, ]4 j+ @: w+ D在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
' ?* s4 _4 l( V7 k4 _$ ~$ v3 @) Z$ a地址：9, Jalan Besar, Klang.3 c" w& t1 x& `9 l
電話：012-3098303、012-39873555.39.217.77* J6 G, |1 s0 f* X7 X3 L T: Q, h
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm* O6 u: S: w' ]- W
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巴生毛山稿肉骨茶公仔箱論壇" _8 Y4 w) b0 U8 t
評審的話：: H) Q9 g# ~% Z9 i0 @) `
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
; u2 T% w" D7 B( r" F; |& b! g% j最佳建議：
0 _: S; k/ s) ^' t# Y公仔箱論壇最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
+ _, `: a+ d5 I$ j* a1 t" ctvb now,tvbnow,bttvb地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klangtvb now,tvbnow,bttvb) x0 ^2 a b4 Z" ^2 n4 |
電話：012-3123125，012-9042421公仔箱論壇3 W) _/ t4 b3 P( T5 l
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm5.39.217.778 v9 q, H% D& }0 E- S- A
tvb now,tvbnow,bttvb' T- r9 N: H: W
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
# }+ n) z/ M% l$ Z: h4 N+ h! @: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
& k. O Z% u1 ], ?+ }9 n+ {它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。 p, M2 l6 q7 V9 q, w
最佳建議：
! ~9 B7 H8 U; }: L0 Qtvb now,tvbnow,bttvb早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P! R4 b/ Y; B8 _, L. V
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
2 ]: D, U1 A9 z% |* A電話：012-3076843tvb now,tvbnow,bttvb0 i) o- r( A4 l- e' z
營業時間：6.30am-10.00am
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) o) k& y1 D3 P5 e6 Z% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生來春肉骨茶
7 b8 h+ s0 W0 L, `: Y# |1 a Y公仔箱論壇評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a2 Y' y1 i0 W) g
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。tvb now,tvbnow,bttvb3 b' w: P& j9 H$ M5 Y
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb8 x+ o9 F( y8 v7 i2 a( c* |; g, s
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
+ q, G# m( D; j7 ~( n2 @地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
* d* q7 z* b0 v" O8 B6 w* i t電話：012-6521659公仔箱論壇. G: j h0 m$ i1 g8 C4 a+ F7 @! p1 n
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
( r7 ? a1 f3 [- E5 P% X/ i ~' s
, E. a) [$ g! _/ h5.39.217.77丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
4 u7 e7 p& C, K公仔箱論壇評審的話：
2 J( u: \3 K7 D7 Z- Z" l( }9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
% {2 A$ t9 d7 ^ n# U% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：4 w2 y) s' u! |1 j
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
- B: u a* W9 ]0 V8 ]% L6 v3 w/ q9 Otvb now,tvbnow,bttvb地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor. R; y% S! S0 q H8 X2 m
電話：03-32691785、012-6744440
$ |5 d; x; U( {tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6am-1.30pm
2 A' v/ L; _5 M. a) u$ X
) t( Q4 r2 b: a; G丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u# ?2 ~. P) {0 u, R' h
評審的話：
" Y5 V" U" {( C, N海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
, k$ x2 P; Y/ v公仔箱論壇最佳建議：公仔箱論壇+ W& P0 E* r5 R5 X8 O
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。4 U& ~. W. W4 m; c, z; o8 B7 A
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
/ x) Q( u/ s% C& h% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：019-6066288, 03-31974696
6 T' K8 ?7 d r公仔箱論壇營業時間：6.30am-12.30pm$ ?# E3 m0 [* ^
3 D9 m: Q: n, m( M公仔箱論壇關丹日興肉骨茶% O: \4 t1 {* H- B: ^2 ^' \* ^' X
評審的話：
5 v6 y" z' h& O E9 H9 B- gtvb now,tvbnow,bttvb在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
5 {) }8 d" l9 X {. {1 h0 g7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：公仔箱論壇5 b4 e: e* k& v; ^1 S* C
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
$ w7 o/ g# M" I6 z+ Y. `, v6 c地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
1 e6 N+ R9 x# n6 e% z公仔箱論壇電話：012-2185893tvb now,tvbnow,bttvb- l4 J3 c' N( O4 B
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I% N7 y6 V* ]9 B* I: @; M
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哥打巴魯阿Biu肉骨茶
* x* d) J! v" Z& f. E* v5.39.217.77評審的話：
N" @8 \. o6 s$ E市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。tvb now,tvbnow,bttvb# s) S& \4 H$ E2 Z! S0 } i+ U' y
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb( K* ]9 F. L5 L4 _8 I
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
9 A2 e/ l6 r. G" ~# W公仔箱論壇地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
$ S0 K; [4 {/ v( H5 K公仔箱論壇電話：012-9818891tvb now,tvbnow,bttvb1 W2 @2 M9 a( h8 k. [3 J
營業時間：6.30am-9.30am3 O7 E( _: C5 ]. X' S6 {
% g( u, F2 c7 }, V大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
, H3 v# |) ]8 o, S7 z- d, t7 J- f公仔箱論壇評審的話：5.39.217.77& ]3 {0 N8 z" G1 G! c3 P
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
0 y4 J! S4 o4 M* p& }3 b9 I7 }( @公仔箱論壇最佳建議：: e! ?# ]" n( T7 @2 N0 j+ {
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
# C4 C. T/ y+ l7 s; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
' F; _! K, h' h# o) h2 l& M3 i公仔箱論壇電話：012-4235896* R& Z4 `7 i( p! a, D
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)5.39.217.77: r2 q; c7 E- Q. y4 \ ]: |
7 S1 A9 [4 Y7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳城康乃馨肉骨茶
# C5 M) N4 b" g- T E公仔箱論壇評審的話：公仔箱論壇; W) z* a' S# `+ P9 T7 Q6 L
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d5 o0 E0 O# h7 j* g5 b. u, U
最佳建議：* o1 n( @; q) K
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
1 L* F- F6 V( }. l8 E/ x+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
. x1 M: R5 ?" H H1 T; p* G: I電話：012-5533927
' D! w+ |1 k9 `: p) V% Htvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
9 }4 s) ?+ E* r公仔箱論壇
8 Y7 K$ H6 [6 s- @北海老食王肉骨茶5.39.217.77: @& A# K; D9 V0 @# U7 F6 u
評審的話：
, X& Z. t+ [; D( w. ? eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。公仔箱論壇- z% ~0 }& b9 Y7 n( M, W
最佳建議：; C+ |1 k3 [8 v4 Z8 E
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
4 e: t4 P8 u% N9 Z8 E! m公仔箱論壇地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
* n! V! X" z( F7 t6 N7 m* c0 B電話：016-4850057
; z% r1 u4 S5 h; B1 I2 x5.39.217.77營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
' t4 ^2 V3 ?$ {8 K9 Y5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v; y4 G- t+ V- A
新山木清肉骨茶
0 @0 X8 H+ H6 g( E; ]5.39.217.77評審的話：
9 d4 s) g* L7 G0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。0 U; T8 j) }9 \% W7 d+ T% q
最佳建議：' q0 c, y! ^( V* F& m S! I
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
$ F# t' x' G& x3 W, S公仔箱論壇地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
* V$ C _6 R, G- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：016-7211108tvb now,tvbnow,bttvb4 A' @- _) ?1 h$ Y( X( N
營業時間：8.00am-3.30pm5.39.217.77" J3 J: l( x8 b$ ?1 }, }
7 X6 s/ K# ?+ I$ [3 z# Z新山亞歷肉骨茶4 z: l7 i5 v* P6 G
評審的話：
5 L" O a2 c8 @, ]/ c2 j( O$ N9 B公仔箱論壇湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
* A& @4 d! C; S6 V4 W5 k6 Z, t最佳建議：$ J! K; Y' y! m6 G" J
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
' l3 ]5 m0 r$ q* V- Q1 ^地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.* y2 \. p: X) z _
電話：012-7073686; v+ b8 V8 x- {7 X. X2 H
營業時間：8.00am-2.00pm5.39.217.773 r; b& {- e& Z: }, c% Z& q
0 e, M1 j+ W$ o3 K7 f( y: Xtvb now,tvbnow,bttvb古來世華肉骨茶
! r$ R# h4 S" j2 I評審的話：
% n+ F& V* X" z6 U5 Z5.39.217.77肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。公仔箱論壇7 E; i3 N6 m7 u2 W7 O( r8 l
最佳建議：/ ]0 r' O) K o% ?
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。, j; S: O1 M- P) t1 R: b
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai., k( t. {- e7 J; e7 V6 C1 b2 Z* o. k
電話：012-7759780
6 p; i; B) I6 m& F* ?5 s4 V5 y0 m公仔箱論壇營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H! l0 t( f" p) j9 _2 {: v
% p4 Q: Q0 g4 ~- Q2 @公仔箱論壇新山亞順肉骨茶
) h2 T" Z0 m+ l5 K8 b7 _: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
& w G4 W; I) U5 s2 p( I8 T湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
; E2 Y/ W2 T( _3 n& ?9 m6 p" ]公仔箱論壇最佳建議：5.39.217.776 M U0 w" k) w/ m! T0 L( ]
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
6 N s. L$ K# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.公仔箱論壇9 z3 k) y: m* q) b1 ?
電話：016-71526785.39.217.77( ^4 C( p" g3 K
營業時間：8.00am-3.00pm
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" _! @& T; i' X6 m) u! m9 N% c公仔箱論壇新山華美肉骨茶
# C( v. u s: n/ T( g/ W" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：5.39.217.770 E$ @ M/ E3 { o) j! | A
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
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{$ F, v7 `/ n5 w, p3 h9 }老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。5.39.217.77$ G* m# ]1 t0 U, I6 @
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發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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