水煮鱼肉质爽滑鲜美，入口即化，是许多人吃川菜的必点菜目，对于我们这些无辣不欢的人更是不吃便想，吃了又没够，在下吃了这么多水煮鱼，现在就给各位推荐一下觉得不错的店，保你过"口"不忘。
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（一）新辣道梭边鱼(国贸店)tvb now,tvbnow,bttvb3 l+ \5 O' _: ?7 P }7 |- l3 J7 i
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梭边鱼就是鲶鱼的一种，鱼肉非常嫩，入口即化，刺也不多，我们点的是鸳鸯锅，鱼上来不点火，先吃鱼再涮肉和菜，有点象冷锅鱼。感觉辣锅够辣够麻，而且很香，锅底小料也很多而且很有特色。吃完鱼，开始涮菜，很喜欢涮山药和冬瓜，因为山药很新鲜，冬瓜很爽滑，在辣汤里煮过后又辣又糯，非常好吃。
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地址：朝阳区建国路128号一航大厦附楼2楼
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7 K" [/ r# ` I2 s9 H2 u公仔箱論壇电话： 010-65673528 65673530
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. d' D5 y0 w! g6 H$ Jtvb now,tvbnow,bttvb（二）麻辣诱惑(君太店)
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说到水煮鱼我最先想到的就是麻辣诱惑，从老远的地方就能闻到阵阵的香味，每次吃完都是觉得生活是这样美好，麻辣诱惑的水煮鱼做的很嫩，而且给顾客准备的面包片也可以吸走那层厚厚的油，所以，吃起来一点也不腻。' b6 I8 x9 D1 }4 J3 t' ? M
, S! z, D' @% O2 j6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 西城区西单北大街133号君太百货7楼
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& ?, S4 ^5 X- F5 l2 |3 w/ }5.39.217.77电话: 010-82656688
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4 c9 u! i$ \0 N( C+ l$ R* otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: _: s) [) M3 d$ S* y; ]
（三）新川办餐厅
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就是传说中的“新川办”。别看外头环境“那么差”，里面却是“别有洞天”，大大的院子真算是“有山有水有树有花”的“世外桃源”。厨师都是“四川过来的”，出品“好得没话说”，“尤其推荐”水煮鱼和夫妻肺片。火锅也“不错”。唯一的不足就是“地方有点偏”，晚上回城想打个车“巨不方便”。
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+ A3 K* t1 x+ v1 O# l" qtvb now,tvbnow,bttvb地址: 朝阳区小红门龙爪树312号四川五粮液龙爪树宾馆内
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5 ?! A8 W# X- ~5 {( X9 }6 |公仔箱論壇电话: 010-87699988 87695711
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$ d, y ?+ p; f, o' f! L公仔箱論壇（四）辣婆婆(国展店)5.39.217.77* Z' n1 a1 P" R4 [
0 b$ F/ g. `7 U( P+ P0 z5 O5.39.217.77地道的川菜馆子，麻辣主义者一饱口福之处。口味我喜欢的那种重麻轻辣的味道，水煮鱼麻麻辣辣的，吃起来过瘾！这里环境也不错，进门处的地板是玻璃，脚下鱼儿游来游去，价格也算公道，人均大概58元。辣婆婆的水煮鱼我认为可以算是京城的一级水平了，可以和红京鱼并列，都是我最喜欢光顾的地方，鱼按份点划算，份量足，且香！tvb now,tvbnow,bttvb0 O! j* U8 `" c: x2 ?6 M( I8 l4 b
7 r0 f5 ?* u0 p% ttvb now,tvbnow,bttvb地址：朝阳区西坝河中里6号楼1层
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w+ M1 C$ h) @6 H. d电话：010-64687480tvb now,tvbnow,bttvb6 f' G- t9 |' y6 _4 t- }
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$ T E7 T+ ]# {' h% {( j' V( y" z公仔箱論壇（五）辣亦有道: M3 S+ f5 i$ F' u" m b- u2 c7 S6 Y
, [; V4 P0 u& @, U5.39.217.77前几天与朋友们聚会，有人推荐去吃川菜，吃“辣”的，于是到了“辣亦有道”，正巧人家有活动，“水煮鱼吃一赠一”活动，于是先点了一份水煮鱼，嘿！那辣味，够地道，鱼也很鲜，吃的舒服、过瘾、痛快。店内装修不同于以前这里老北京古朴的氛围，亮堂华丽了许多，但不失南方温馨，临窗的座位比较舒服，进口处的散座稍密。厚厚的菜单，精美的图片，每道看着都很有食欲。3 a$ y& J3 @2 Y+ {4 d8 C; S5 \
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地址： 朝阳区慧忠北里214号华汇金润酒店1楼东侧
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0 q% M8 g2 O: s' \ R$ x电话：010-64846565 64800608
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) s, N7 `- [: u1 j2 O) r5 T v0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y A1 e. Y I/ |& g
- F* y M! B3 [3 o! G) U（六）红京鱼(西坝河总店)tvb now,tvbnow,bttvb# E1 z: y) c; g; P% w/ y/ ^, d
- Y0 z# o' u+ I4 t4 q& _tvb now,tvbnow,bttvb很怀念住在西坝河的日子，因为那有我最钟爱的“红京鱼”，每次路过都是人满为患，那里包间不多，大都是一个一个的小隔离，比较有气氛。水煮鱼当然是招牌菜，建议一定趁热时赶紧吃，又嫩又香，时间一长鱼肉就老了。不能吃辣的人可以点他家的酸菜鱼，也是非常好。
! h! p3 N3 H3 |! H' ?. G5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y9 Q0 H3 N) D* E, M* ^: \: p
地址： 朝阳区北三环西坝河远方饭店B楼1楼5.39.217.77) ^1 y! r, v+ \9 Y+ v8 F; R
2 s. S$ X( S# i' u& ~, S2 L G. M公仔箱論壇电话：010-84253840 |
發表於 2010-8-13 12:21 AM
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