水煮鱼肉质爽滑鲜美，入口即化，是许多人吃川菜的必点菜目，对于我们这些无辣不欢的人更是不吃便想，吃了又没够，在下吃了这么多水煮鱼，现在就给各位推荐一下觉得不错的店，保你过"口"不忘。
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4 x! J% H( V9 \" j（一）新辣道梭边鱼(国贸店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i( K/ b8 f" G4 Z2 M3 k: @6 P v
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梭边鱼就是鲶鱼的一种，鱼肉非常嫩，入口即化，刺也不多，我们点的是鸳鸯锅，鱼上来不点火，先吃鱼再涮肉和菜，有点象冷锅鱼。感觉辣锅够辣够麻，而且很香，锅底小料也很多而且很有特色。吃完鱼，开始涮菜，很喜欢涮山药和冬瓜，因为山药很新鲜，冬瓜很爽滑，在辣汤里煮过后又辣又糯，非常好吃。
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+ j/ W- Z+ V$ t% N; I# l& Q公仔箱論壇地址：朝阳区建国路128号一航大厦附楼2楼tvb now,tvbnow,bttvb! B. c! p0 F% U/ d
9 l2 {" {8 J3 ?/ f K% Stvb now,tvbnow,bttvb电话： 010-65673528 65673530TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R( n% ]9 o8 @( T1 q
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/ X# y0 ]2 o; g# H6 K* B# E（二）麻辣诱惑(君太店)
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5 T; l) @: V5 [1 U( X* G) B$ O1 j说到水煮鱼我最先想到的就是麻辣诱惑，从老远的地方就能闻到阵阵的香味，每次吃完都是觉得生活是这样美好，麻辣诱惑的水煮鱼做的很嫩，而且给顾客准备的面包片也可以吸走那层厚厚的油，所以，吃起来一点也不腻。
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; R/ Z4 p" u1 P# ]% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 西城区西单北大街133号君太百货7楼
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/ @- C9 A9 O5 z+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话: 010-826566889 k) t# n# w) c. D/ m* r
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6 T. {* z4 g8 B; u# T( u# l5 c（三）新川办餐厅
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就是传说中的“新川办”。别看外头环境“那么差”，里面却是“别有洞天”，大大的院子真算是“有山有水有树有花”的“世外桃源”。厨师都是“四川过来的”，出品“好得没话说”，“尤其推荐”水煮鱼和夫妻肺片。火锅也“不错”。唯一的不足就是“地方有点偏”，晚上回城想打个车“巨不方便”。% A* U) j7 X, h& c( k+ V
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地址: 朝阳区小红门龙爪树312号四川五粮液龙爪树宾馆内
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! Q: X7 d, v3 I' u4 H6 Xtvb now,tvbnow,bttvb电话: 010-87699988 87695711公仔箱論壇 p% i$ p6 b4 g% P" o U: x
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（四）辣婆婆(国展店)公仔箱論壇( T' k) @+ ?' H% U: r: V# T
3 X; x; E4 e7 S! b0 L0 y9 Y$ {地道的川菜馆子，麻辣主义者一饱口福之处。口味我喜欢的那种重麻轻辣的味道，水煮鱼麻麻辣辣的，吃起来过瘾！这里环境也不错，进门处的地板是玻璃，脚下鱼儿游来游去，价格也算公道，人均大概58元。辣婆婆的水煮鱼我认为可以算是京城的一级水平了，可以和红京鱼并列，都是我最喜欢光顾的地方，鱼按份点划算，份量足，且香！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q. U5 N' X: e' x% c4 Q" c9 X) S
$ s% {) b+ M. `6 I' F& M! W Z& v5.39.217.77地址：朝阳区西坝河中里6号楼1层TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& L2 T8 c4 @* G( r
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电话：010-64687480
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( X: Z+ e( D# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（五）辣亦有道
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|; r9 _; I, S& B6 l3 b$ P前几天与朋友们聚会，有人推荐去吃川菜，吃“辣”的，于是到了“辣亦有道”，正巧人家有活动，“水煮鱼吃一赠一”活动，于是先点了一份水煮鱼，嘿！那辣味，够地道，鱼也很鲜，吃的舒服、过瘾、痛快。店内装修不同于以前这里老北京古朴的氛围，亮堂华丽了许多，但不失南方温馨，临窗的座位比较舒服，进口处的散座稍密。厚厚的菜单，精美的图片，每道看着都很有食欲。
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; Z9 o) w) o S公仔箱論壇地址： 朝阳区慧忠北里214号华汇金润酒店1楼东侧tvb now,tvbnow,bttvb! V; c# n% q. i# u4 `
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$ i( D6 ~" C- f! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（六）红京鱼(西坝河总店)tvb now,tvbnow,bttvb- O3 e3 b, m a
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很怀念住在西坝河的日子，因为那有我最钟爱的“红京鱼”，每次路过都是人满为患，那里包间不多，大都是一个一个的小隔离，比较有气氛。水煮鱼当然是招牌菜，建议一定趁热时赶紧吃，又嫩又香，时间一长鱼肉就老了。不能吃辣的人可以点他家的酸菜鱼，也是非常好。5.39.217.77. g/ }( c' y( f7 U1 L# Z
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地址： 朝阳区北三环西坝河远方饭店B楼1楼5.39.217.77( c# g5 y4 U- ]7 }
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發表於 2010-8-13 12:21 AM
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