[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料: v* ^* `. G0 C
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q0 h& T# M$ O9 B3 H& ?- h' y
醃料
% }( I% H% V8 `6 @' _鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇7 r  {) s" a# a2 X# i
芡汁 公仔箱論壇. V; g) w8 ]0 I4 a5 n6 T
泰式甜辣醬 4 湯匙
" K8 t. e  w- A* Y/ {5.39.217.77做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。