[中式食譜] 辣醬牛柳絲

咖啡愛奶茶

【材料】5.39.217.775 m# X% e; I; B, K# [, j
牛柳 - 200克
0 x; u& b5 w/ a2 f' g. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆角 - 150克 5.39.217.77  a+ Y( q+ g; k  f
紅椒 - 1隻
% `. p0 u5 e8 I5.39.217.77馬蹄 - 4粒
3 {7 y- V. a" s- J( O5.39.217.77乾蔥 - 2粒 0 W) z7 C' \5 A( H/ t
蒜茸 - 2茶匙 公仔箱論壇1 Z/ H8 H4 f. V
豆板醬 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y! Q1 Y, _( \7 E8 [2 j- g0 r

! r  E9 F0 H  k, A4 }2 mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
& S) X0 f( F" Q: H* ~% p& ~公仔箱論壇梳打粉 - 1/4茶匙 5.39.217.77/ X$ p  @; T# ]3 `# ]2 K5 \9 }
糖 - 1/2茶匙 公仔箱論壇2 b- h+ k1 ~: [1 i4 e
生粉 - 1茶匙
! |+ \( V3 z- K5 A  ttvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 2茶匙
- I1 b) B3 P) s; R水 - 3湯匙
7 }2 }$ j' v) K4 ~. j油 - 1湯匙
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2 F/ W& A: ?7 L" x公仔箱論壇
* L; k2 o  l# E% t' @【芡汁】+ I  f$ ^* ~/ Q0 Q7 a  Z6 F
水 - 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x' [( ?) Q! z' y% Y
糖 - 1/2茶匙
# B7 Q9 y1 d7 d+ q公仔箱論壇生抽 - 1茶匙
  N: W5 w* A1 Y( R7 d- k8 n7 Q2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 1/2茶匙 5.39.217.770 i! F9 q4 |0 x4 u7 a2 k
生粉 - 1/4茶匙
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9 Z2 }3 C7 s2 j" q6 M$ A' D6 g5.39.217.77【做法】
. w4 y3 a, e: W# u; S9 L/ [' i1. 牛肉切條，加入調味，醃約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G, y" K# U8 q+ m6 ~8 ?' x
2. 豆角切段，紅椒切絲，馬蹄切片﹔乾蔥切片，放油內炸至金黃，候用。
1 z3 v) M" Y% M1 \+ ~5.39.217.773. 燒熱3湯匙油，將牛肉炒至八成熟，取起。再燒2湯匙油，爆香蒜茸及豆板醬，贊酒後加入豆角及紅椒絲炒透。
8 o1 b0 T  n; P: Q' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把牛肉回鑊，與獻汁及馬蹄兜勻，洒上乾蔥便可享用。