【材料】
6 s2 G2 _5 `1 F' |1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 - 200克
4 E. [( v4 ^" J; R+ Y/ a3 g7 D' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆角 - 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f1 n* L& ^4 ]" Y h' g
紅椒 - 1隻
; c( W" j9 f; Z d馬蹄 - 4粒
4 J6 I4 z* D, ?* H乾蔥 - 2粒
9 G) I- P/ W5 X8 N* V8 C# E4 ~公仔箱論壇蒜茸 - 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S0 N$ a- y; K( F# S
豆板醬 - 1湯匙
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: J- S0 g" P# ]7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】5.39.217.77& D/ L B' H& X5 E o6 q! I
梳打粉 - 1/4茶匙
$ S1 g) {! u& G" y3 ^/ p2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2茶匙 - f, R9 [2 ], ?
生粉 - 1茶匙 公仔箱論壇 W# S6 Z9 N1 i; l, N
生抽 - 2茶匙 5 ]' |) m5 Y" G' R
水 - 3湯匙 公仔箱論壇$ P# k% b# r9 @5 m! C9 ~0 S2 d
油 - 1湯匙
; O& X: m. J; v; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 }; M: W* @$ \, [: H- s/ W- H
2 d/ M; U, ?: @" _! Gtvb now,tvbnow,bttvb【芡汁】公仔箱論壇8 G U! t1 @# }3 T- D" q1 _0 N, F
水 - 3湯匙
# P: y. ~* Z O X$ `公仔箱論壇糖 - 1/2茶匙
2 Y; ?) \9 ^3 T; t! ]生抽 - 1茶匙 5.39.217.77; C% I* X; f5 }; r6 F
麻油 - 1/2茶匙
* L+ k; s! P; U. i2 ]. _. s生粉 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d1 [: a, U1 m% q5 W& ?5 y
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【做法】) N c5 f8 P0 L; w- L" x4 h
1. 牛肉切條，加入調味，醃約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o1 c2 O: U( S, N1 ^+ @
2. 豆角切段，紅椒切絲，馬蹄切片﹔乾蔥切片，放油內炸至金黃，候用。
; D( D$ q# i: U' _' F, }2 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱3湯匙油，將牛肉炒至八成熟，取起。再燒2湯匙油，爆香蒜茸及豆板醬，贊酒後加入豆角及紅椒絲炒透。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c/ v0 A8 l& u( h
4. 把牛肉回鑊，與獻汁及馬蹄兜勻，洒上乾蔥便可享用。 |
發表於 2010-8-13 12:13 AM
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