[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料公仔箱論壇: N7 d: r4 f6 B
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
1 `$ q* M1 q( l( ]2 P3 V醃料
' ^5 Q0 i2 F. W1 f: v5.39.217.77黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙! B# ^/ P9 k! P9 P& [+ D
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J2 d( I, ~% B! O
芝麻油 (混合) 1 茶匙0 \) }, d0 [" ]3 T( r9 \
芡汁
! }. g! z6 E9 H( S5 v- f水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙1 u7 D1 X0 U- m/ c. E" \' `& ^5 Y, w
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
0 s% u; d4 p' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。