[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
# K+ h6 F& x( @. a- [0 Z7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?) C# `# K! [- J: u
醃料
  |6 m. x- A6 [1 A; T! e' j) h( a7 O公仔箱論壇黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙& H, F* d" h# h8 R
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.77& _' L1 I- H8 O/ I3 J2 C6 W7 |
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M  p7 `9 {1 B
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb/ f3 Q/ b2 b: g% K% j+ a  k8 D
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
/ ?4 n) s& v, v公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: A0 u' t8 C/ r3 Y
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。