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乾雪耳 10克、南杏 250克、北杏/絲苗米各 50克、清水 1,200毫升、幼黑糖 2湯匙、桂花糖 3湯匙
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/ \- d8 j/ {, P9 J* x! }3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法3 y" ?% r' k' @
1.雪耳加入清水浸軟，剪掉硬蒂，剪開成小瓣。公仔箱論壇2 n$ ~% P- L" U/ J
9 O+ l" P6 W* Y+ s0 A公仔箱論壇2.南杏、北杏、白米分別加入清水浸 2小時。將瀝乾水的南杏、北杏以白鑊炒香。5.39.217.778 O3 o. a5 [% I8 v$ f5 f0 }8 \; a. q
! ~% ?6 t7 r* `) H4 p3.將炒香的南北杏倒入攪拌機，與絲苗米、 500毫升清水打成茸後，注入鍋中加入餘下清水，再用慢火煮 10分鐘，並不時攪拌以免杏仁米漿黏底。" s; M% @. L; }; b8 J) \! F
4 w! ~( K! |. s5 y7 ^5 d) Utvb now,tvbnow,bttvb4.杏仁米漿用隔篩過濾後注回鍋中加蓋煮滾，放入雪耳、幼黑糖及桂花糖拌勻煮溶，即成。 5.39.217.778 z5 @$ X' c; ^6 k" U
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發表於 2010-8-12 06:38 AM
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發表於 2010-8-12 02:30 PM
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