材料! Y3 r( A5 H- O7 `, C0 Y9 s
乾雪耳 10克、南杏 250克、北杏/絲苗米各 50克、清水 1,200毫升、幼黑糖 2湯匙、桂花糖 3湯匙
' ~% E V5 h, M jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V3 Y3 g! X- @0 \* w$ p5 o
* g* h4 O7 ]) H* x. L1 M公仔箱論壇做法
4 b0 ~- ], a/ w# H( y e, z7 O1.雪耳加入清水浸軟，剪掉硬蒂，剪開成小瓣。
5 z/ F% H& l n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i2 S0 M9 s( G+ _6 \
2.南杏、北杏、白米分別加入清水浸 2小時。將瀝乾水的南杏、北杏以白鑊炒香。# t7 W: @1 J& z* } F4 W; a
$ ]9 b& o# C* |- X6 Y& u3.將炒香的南北杏倒入攪拌機，與絲苗米、 500毫升清水打成茸後，注入鍋中加入餘下清水，再用慢火煮 10分鐘，並不時攪拌以免杏仁米漿黏底。5.39.217.77 t2 x7 F: m0 ?: P k% Q
0 H8 q) v1 \' `# W9 Z. F. Z公仔箱論壇4.杏仁米漿用隔篩過濾後注回鍋中加蓋煮滾，放入雪耳、幼黑糖及桂花糖拌勻煮溶，即成。
- U2 z7 g: j5 m; r4 Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-8-12 06:38 AM
| 
發表於 2010-8-12 02:30 PM
| 