[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ {" k1 e5 `  `1 O7 J
3 兩 西芹
$ m/ d4 @" y* N5 k) B+ w9 X5.39.217.778 兩 牛仔骨
# Q' r+ y! |% r8 ]6 H+ O4 R0.5 個 洋蔥
1 ?: d- ?4 V) S+ G# g5 e- xtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙 蒜茸 調味料：
% W% f2 F+ L( v公仔箱論壇1/2茶匙 糖
6 a3 ~! {6 Y. E' z# H# n0 {, e公仔箱論壇1/2茶匙 生粉5.39.217.77: q$ U7 N& @, o7 y7 X
1茶匙 酒
+ Q) ]) s# A' K& ]tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb( A6 i5 J& N% X) Z
1茶匙 水 芡汁：& p) }: _5 {0 c4 I( W4 ?
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇! q* e4 m( Q+ o# V9 j
糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |, q# @, i% g. D5 H
生粉 1/2茶匙5.39.217.771 W2 i0 @. [5 t
茄汁 1湯匙
$ p# w8 \& L# c% |/ Y# h; W5.39.217.77OK汁 1湯匙
8 O. [6 n3 I0 M2 f) g. T5.39.217.77急汁 1/2湯匙( r/ ]  ^: n$ g7 ?! D
水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S0 [/ O* t. `* {# T! ^
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I  }* i( p9 l7 Y# _  p6 b
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。5.39.217.77+ `7 `9 A0 f  r0 P
2. 西芹切角，洋蔥切絲。: G+ `; W' ^% h- a
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
  C  Q' U, S; D* d8 p' I, Stvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。