[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L+ _5 e3 z  _. {2 A& V' T
3 兩 西芹
2 X' h! {- X) l3 V1 }公仔箱論壇8 兩 牛仔骨
+ ?. [1 D3 k6 g9 a! h0.5 個 洋蔥
* Z( q; Q, G, l" i% O4 A" O6 z2 l公仔箱論壇1 湯匙 蒜茸 調味料：; S: c" v3 L3 i" |1 l. C3 [9 b/ P* r4 M
1/2茶匙 糖
2 q: U+ V+ r: H2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 生粉
7 d6 a8 E& L8 Z, P( d4 j公仔箱論壇1茶匙 酒2 v5 B  b7 {( v1 d
1茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J- i& [4 j2 f3 R' ^1 C* {
1茶匙 水 芡汁：
! T$ [( L1 G0 T8 y! B: T% ]5.39.217.77鹽 1/4茶匙
) t) s7 H4 z$ k3 N% I+ ^糖 1/2湯匙
  l+ {: Y' `9 C生粉 1/2茶匙
$ G8 o, s) g, M7 N/ B: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1湯匙) b2 V# N2 T2 {6 G& V% D) y( f5 G* W, R
OK汁 1湯匙
+ D  Y, h! U: Z$ P急汁 1/2湯匙公仔箱論壇) R( B. c$ p: T5 z0 E/ U
水1湯匙4 ~( O6 n3 k9 k2 J
做法：
3 h' L3 G8 f$ N- t- w5.39.217.771. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( ~+ @8 l5 r1 X$ ]* g; Q) l
2. 西芹切角，洋蔥切絲。5.39.217.774 S( j' z) o' |; l  s; k
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
0 f4 h& k& i! r公仔箱論壇4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。