[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：
. O" n/ |3 [& }% V+ d3 兩 西芹5 Y! P1 F8 w& F
8 兩 牛仔骨
5 A: O# T) k# o! L! k- @/ E8 O公仔箱論壇0.5 個 洋蔥
# P. K5 y" V1 f* ?+ D公仔箱論壇1 湯匙 蒜茸 調味料：
4 c( {) d  k9 q$ H: u) C/ D  f7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 糖5.39.217.77  B* `- M  V0 F9 z6 C7 g
1/2茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e! K* ?2 ?  X/ t( N6 M& v
1茶匙 酒
- h" V  E6 M- W0 ?2 Z2 T8 e5 F1茶匙 生抽
6 _: m( R; [  ^% g* G7 A! C7 _0 mtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 水 芡汁：* z3 |# ?3 q9 _9 x. `
鹽 1/4茶匙
' }0 r' U+ ]8 a# y9 J糖 1/2湯匙
" Z4 e2 @) D/ I; X7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙5.39.217.77% F8 M, h0 X6 t* t# t! c0 Q
茄汁 1湯匙
3 P7 k+ N! p, }7 Btvb now,tvbnow,bttvbOK汁 1湯匙* d4 h+ y; F( k
急汁 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u+ H: [5 h! R) H
水1湯匙
4 n# o6 j/ |1 W9 R2 @  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) K% p" W' s( k, e8 n5.39.217.771. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h5 I' j* S. j( _
2. 西芹切角，洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb; m2 t3 M) P) D1 |. e1 _0 E& H# P0 h
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
1 ~% G: [+ u7 {+ e  x5.39.217.774. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。