材料：
; |5 r4 w3 a* e, P5.39.217.773 兩 西芹
( v- t8 P% s( A0 Q, w$ W' n- z公仔箱論壇8 兩 牛仔骨
5 n G# {5 ^8 y; {公仔箱論壇0.5 個 洋蔥
7 J3 o% @ U7 {! B8 m+ M0 s D1 湯匙 蒜茸 調味料：5.39.217.77. E4 p8 W7 ^: y% p2 U, k1 L
1/2茶匙 糖0 l+ c, | S, d1 m' ~/ O
1/2茶匙 生粉
' U# i/ M+ g$ A8 e0 ^5.39.217.771茶匙 酒 N6 z- O/ j' r! t
1茶匙 生抽
4 [, L: y+ H+ l7 e1茶匙 水 芡汁：
1 z& Y) Q* I% t鹽 1/4茶匙公仔箱論壇% v+ \& n# L7 W n
糖 1/2湯匙$ z! C' f! f# D& t( e9 C& Y
生粉 1/2茶匙
0 F% A4 b9 T+ b3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _9 `% y- D3 v0 W6 _1 }
OK汁 1湯匙
! t0 [ X# @$ P* u3 S1 m. |" [公仔箱論壇急汁 1/2湯匙
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9 w7 T% m; _" p" S" [0 q5.39.217.77做法：
3 r: N6 r R5 H' Z6 |: qtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
( x$ Q) h) v. M. u! T0 m; o0 B) y9 J2. 西芹切角，洋蔥切絲。
1 ]* u" L7 W" z1 b1 n3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
: s1 F( B$ Z. S3 ?/ Etvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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