[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：
  ^1 U; j: q9 A- P5.39.217.773 兩 西芹tvb now,tvbnow,bttvb0 y2 V& B! \3 v
8 兩 牛仔骨
  _2 A- A3 D6 Z, Utvb now,tvbnow,bttvb0.5 個 洋蔥
6 J# V. _' ?  a. w1 ~4 V+ b0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d0 s% Z9 B  `( z% Y6 p
1/2茶匙 糖
" A9 j$ E4 S) E+ Q公仔箱論壇1/2茶匙 生粉
( Q. I$ I$ W) ]9 C5.39.217.771茶匙 酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P  T- Q0 o/ n& k. ^& V
1茶匙 生抽5.39.217.77& b+ x1 j4 Q+ ?$ z; s
1茶匙 水 芡汁：
& t- h0 E& i% g7 y. f* Y; F# Z鹽 1/4茶匙
% V, f, g* }& J/ j1 F/ P糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g& I  e7 t& h8 M  E3 T
生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! D& _6 }4 x, s; v$ B8 _1 R
茄汁 1湯匙
) N0 p2 M# {/ L0 Q5 q  e公仔箱論壇OK汁 1湯匙公仔箱論壇9 a, `& M  I0 |: ^3 N
急汁 1/2湯匙
; m# Q* w7 C, O. [5 X. \2 q水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ r- d0 Y4 i2 Q
做法：公仔箱論壇. S$ }+ p* l' ?4 W# R
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& h! Z& ^/ ]8 k3 P
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
/ S* M- L- _5 f4 ^, r4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( t0 C, u: l" h) ]+ @/ L6 d- G
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。