[西式食譜] 韩式拌饭

咖啡愛奶茶

菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 9 ^3 b! I; R1 W* i: i$ p9 e; J
口味：清香味      工艺：拌
7 K$ |/ u7 g5 Z2 ~: I; p; o公仔箱論壇韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克# X/ t: `6 R1 `% _: S/ b" F. _
辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克# c  ]0 b3 X1 d7 p; w2 }% K0 a7 k
调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克
) n9 h8 m& s, @7 v公仔箱論壇教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；
2 ], d9 }3 w# q1 Y6 D" ?" W2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；
5 Q0 Q* F* e  H, ]. `3 X# _9 N# J3. 蕨菜和菠菜切段；公仔箱論壇4 x4 q: I1 {1 P7 H  l! C# V
4. 胡萝卜刨细丝；
" N3 a% v$ E3 p% [  X# U8 j" T5. 鸡蛋一个，只煎一面；
% D- O  z- @3 j' r5 Mtvb now,tvbnow,bttvb6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；tvb now,tvbnow,bttvb6 P$ t. A, Z( n4 n! f
7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；
8 e6 g- }4 g) I& ?* ?) D公仔箱論壇8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；tvb now,tvbnow,bttvb: G" A6 e! ^5 n1 @
9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；公仔箱論壇% ]  u1 x% z! i0 ]/ n% v- H
10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：
8 v) \6 t1 a9 R8 [0 v( V' J公仔箱論壇米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
- X8 D: ]# O$ ytvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。