[西式食譜] 葡國炒飯

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材料
, s5 R& _' B! O- y公仔箱論壇葡國辣腸（切片） 1條、紅甜椒（切角）/青甜椒（切角）/洋葱（切角）各 1個、蒜頭（切片）/乾葱頭（切片）各 1粒、月桂葉 2塊、提子乾 42克、茄膏 170克、番茄（切角） 2個、番茄乾 1茶匙、黑橄欖 35克、雞蛋（拂勻） 2隻、水適量、白飯 2碗、香草番茄醬 200克tvb now,tvbnow,bttvb/ P$ w/ }: I4 {" b
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$ U- Y3 C1 F: B5.39.217.77做法公仔箱論壇) _* L  G% ^* f9 n& U- w
1.雞蛋煎成薄蛋皮，切絲備用。炒洋葱、蒜頭和乾葱，再加入紅椒、青椒、月桂葉、番茄、提子乾及茄膏。" J6 s* J, Z; C6 }: C/ F8 R/ D

8 m- M, v6 m& D' J% q# S4 C( y* Qtvb now,tvbnow,bttvb2.炒勻後加水，再加入香腸、白飯同炒，加入番茄醬和水繼續炒，下番茄乾。
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6 {1 M+ v) x( |8 \3.最後加入蛋絲同炒，加入黑橄欖作裝飾即成。 公仔箱論壇* _( Q0 ^/ {' r. R

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