* A; H2 c5 y+ D4 i5.39.217.77新錦益點心茶樓的點心種類繁多，更在週日推出50至70種點心。（圖：星洲日報）
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新錦益點心茶樓，30年風味不變，每天有新鮮出爐的包類和點心，呈獻出最樸實的風味。（圖：星洲日報）5.39.217.77" {! M+ j; n5 F: P ]+ }* k0 `
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* a- R4 R: V7 ]$ g) w0 f公仔箱論壇星級推薦魚餃皇（6令吉／每逢星期天才推出）。（圖：星洲日報）4 h4 m9 I r2 n+ k- P
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' |) `& M( J3 N+ m8 ctvb now,tvbnow,bttvb魚旦（每個1令吉40）這家老字號點心樓的魚旦十分暢銷，自制的魚旦口感十足，是老闆用鮮魚打成魚餃，再製成魚旦，讓食客吃到那一份誠意。（圖：星洲日報）
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6 K9 `, \; U8 g芋頭排骨（3令吉）豆豉炆芋頭排骨，排骨和芋頭炆得入味極了，心頭繞過一股滿足感。（圖：星洲日報）5.39.217.77- _9 q. Z) c: C$ L
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, z2 R+ b9 P# ~+ c公仔箱論壇桂花春卷（2令吉80仙／2件）這是傳統口味的春卷，用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，再炸到香脆，吃到了樸實又令人懷念的味道。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _$ N# Q2 m3 j$ {
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鳳眼賣（3令吉）、水晶賣（3令吉）、鮑貝賣（3令吉）新鮮出爐的點心，晶瑩透明，造型巧奪人心。（圖：星洲日報）, P& b8 v3 L0 y* g
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天還沒亮，新錦益點心茶樓裡就傳來一陣熱鬧的聲音；一籠籠熱騰騰的點心陸續出爐，叉燒包、蝦餃、燒賣……，飄來一股傳統的點心樓風味。/ |4 l3 p0 O: u
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坐落在怡保華林市大街的老字號點心樓――“新錦益點心茶樓”，30年風味不變，食客也情不變。
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" L; @( w: H& A公仔箱論壇老闆盧德財和凌麗珍夫婦受訪時透露，有一些顧客的確從一而終，多年來都給予支持，一些老顧客也會特別前來回味一番，難以忘懷那一股最初的味道。
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30年老店翻新
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0 y! s2 k" x8 Y: I1 L) T公仔箱論壇30年來，兩夫婦合力經營這家點心樓，丈夫負責做點心，太太負責樓面，兒子也幫忙，店內一些員工忠心耿耿服務了多年；今年初點心樓翻新裝修，一洗老舊印象，呈獻出新氣象。公仔箱論壇' }6 P- X3 y( _& W3 s6 P
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這間翻新後的老店，點心還保存了傳統味道。老闆夫婦每天凌晨3點起床，點心每天新鮮出爐，到了清晨5點就正式開門營業，價格大眾化。
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) e, Q- d, g9 N) y& P Itvb now,tvbnow,bttvb楊紫瓊也來品嚐
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0 m6 U5 s6 Y" n% r) p; k5.39.217.77大馬批發巴剎就在附近，從前主要的顧客是在這巴剎工作的人；隨著時代演變，現在到來吃點心的，涵蓋了老中青三代，國際巨星拿督楊紫瓊也曾到來品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb) V9 A3 A9 q+ [8 C
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這店有不少具特色的傳統點心，其中自製的魚旦特別暢銷，它是用新鮮的魚打成魚餃，再製成魚旦。
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, f/ Q' O# a: M! c/ C0 |桂花春卷是用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，在市面上比較不容易吃到。
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/ I0 D6 ?0 D8 E" l+ [# k還有皮滑陷美的魚餃皇，包滿了粒粒新鮮的蝦；其他包類如大包、豆沙包、叉燒包、雞包、生肉包、奶油包等，都是顧客愛吃的點心。
) l+ }# G& V! P a0 l, i公仔箱論壇公仔箱論壇. d& Z. f, ^1 q+ u g# e/ y& q
新錦益點心茶樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u1 f# J( z$ W; m1 ^; J
地址：297, Main Road, 30200Falim, Ipoh Perak.
* u% x0 b9 L' F- M" i- ~電話：05-2822634 |
發表於 2010-8-11 12:56 AM
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