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新錦益點心茶樓的點心種類繁多，更在週日推出50至70種點心。（圖：星洲日報）
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新錦益點心茶樓，30年風味不變，每天有新鮮出爐的包類和點心，呈獻出最樸實的風味。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb) v3 |9 C5 O# @1 n% U
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5 J& H. D- T) X3 e% ?tvb now,tvbnow,bttvb星級推薦魚餃皇（6令吉／每逢星期天才推出）。（圖：星洲日報）
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4 Y3 e! M' J4 m% R5 ytvb now,tvbnow,bttvb魚旦（每個1令吉40）這家老字號點心樓的魚旦十分暢銷，自制的魚旦口感十足，是老闆用鮮魚打成魚餃，再製成魚旦，讓食客吃到那一份誠意。（圖：星洲日報）8 N. n4 a) R* p3 M
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芋頭排骨（3令吉）豆豉炆芋頭排骨，排骨和芋頭炆得入味極了，心頭繞過一股滿足感。（圖：星洲日報）* e7 ?2 z7 _; v
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* l2 d4 u' W2 a- ?桂花春卷（2令吉80仙／2件）這是傳統口味的春卷，用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，再炸到香脆，吃到了樸實又令人懷念的味道。（圖：星洲日報）
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鳳眼賣（3令吉）、水晶賣（3令吉）、鮑貝賣（3令吉）新鮮出爐的點心，晶瑩透明，造型巧奪人心。（圖：星洲日報）/ B$ x6 ?. ^6 F/ j
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天還沒亮，新錦益點心茶樓裡就傳來一陣熱鬧的聲音；一籠籠熱騰騰的點心陸續出爐，叉燒包、蝦餃、燒賣……，飄來一股傳統的點心樓風味。
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/ o5 {. t# Q& }. v5.39.217.77坐落在怡保華林市大街的老字號點心樓――“新錦益點心茶樓”，30年風味不變，食客也情不變。
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1 {+ r: i+ t2 ^/ `) q, {tvb now,tvbnow,bttvb老闆盧德財和凌麗珍夫婦受訪時透露，有一些顧客的確從一而終，多年來都給予支持，一些老顧客也會特別前來回味一番，難以忘懷那一股最初的味道。
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; D% D- M- \9 A" @, u5 i公仔箱論壇30年老店翻新
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( }% T' l/ p! C' h w q2 w公仔箱論壇30年來，兩夫婦合力經營這家點心樓，丈夫負責做點心，太太負責樓面，兒子也幫忙，店內一些員工忠心耿耿服務了多年；今年初點心樓翻新裝修，一洗老舊印象，呈獻出新氣象。7 F1 W( N1 t$ r
% ?- Z. C" p. L: K% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這間翻新後的老店，點心還保存了傳統味道。老闆夫婦每天凌晨3點起床，點心每天新鮮出爐，到了清晨5點就正式開門營業，價格大眾化。
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楊紫瓊也來品嚐+ }+ F& ?7 T1 F' f9 N4 @. C
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大馬批發巴剎就在附近，從前主要的顧客是在這巴剎工作的人；隨著時代演變，現在到來吃點心的，涵蓋了老中青三代，國際巨星拿督楊紫瓊也曾到來品嚐。) T: y% P- ~8 N7 L
* q9 {; A6 q: y9 ]. v: etvb now,tvbnow,bttvb這店有不少具特色的傳統點心，其中自製的魚旦特別暢銷，它是用新鮮的魚打成魚餃，再製成魚旦。
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桂花春卷是用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，在市面上比較不容易吃到。tvb now,tvbnow,bttvb1 b# s T# I# ]% o$ d
" ^. F- V: M( y8 k; u5.39.217.77還有皮滑陷美的魚餃皇，包滿了粒粒新鮮的蝦；其他包類如大包、豆沙包、叉燒包、雞包、生肉包、奶油包等，都是顧客愛吃的點心。tvb now,tvbnow,bttvb, g9 Z \# _. a. Y' O, |! _
. r, B6 c, ^; J: M) f6 S8 [9 R公仔箱論壇新錦益點心茶樓
( D# y0 _4 e# ^# L( Z, M `1 ~3 A地址：297, Main Road, 30200Falim, Ipoh Perak.
5 Y0 b& O" Y5 N' }/ `* _電話：05-2822634 |
發表於 2010-8-11 12:56 AM
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