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新錦益點心茶樓的點心種類繁多，更在週日推出50至70種點心。（圖：星洲日報）
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新錦益點心茶樓，30年風味不變，每天有新鮮出爐的包類和點心，呈獻出最樸實的風味。（圖：星洲日報）1 v5 h; ~& u6 m: c
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星級推薦魚餃皇（6令吉／每逢星期天才推出）。（圖：星洲日報）0 S; X* F2 s3 `' G" O
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. X/ |$ D9 t# s- b7 K魚旦（每個1令吉40）這家老字號點心樓的魚旦十分暢銷，自制的魚旦口感十足，是老闆用鮮魚打成魚餃，再製成魚旦，讓食客吃到那一份誠意。（圖：星洲日報）
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, [7 o* O: j( ~! q. U |8 g, @/ k X芋頭排骨（3令吉）豆豉炆芋頭排骨，排骨和芋頭炆得入味極了，心頭繞過一股滿足感。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i0 P' @9 [/ A1 Y
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桂花春卷（2令吉80仙／2件）這是傳統口味的春卷，用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，再炸到香脆，吃到了樸實又令人懷念的味道。（圖：星洲日報）
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0 O& q+ F/ {5 S% ] O鳳眼賣（3令吉）、水晶賣（3令吉）、鮑貝賣（3令吉）新鮮出爐的點心，晶瑩透明，造型巧奪人心。（圖：星洲日報）5.39.217.779 R/ t- {. ^5 Q6 z& N+ J7 ?, i
# I3 G* f, I o5 J; A1 K2 Q天還沒亮，新錦益點心茶樓裡就傳來一陣熱鬧的聲音；一籠籠熱騰騰的點心陸續出爐，叉燒包、蝦餃、燒賣……，飄來一股傳統的點心樓風味。5.39.217.77* U- t6 P' n. R" E0 X
$ g. ^( L- V% Z$ a4 a4 ?坐落在怡保華林市大街的老字號點心樓――“新錦益點心茶樓”，30年風味不變，食客也情不變。
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老闆盧德財和凌麗珍夫婦受訪時透露，有一些顧客的確從一而終，多年來都給予支持，一些老顧客也會特別前來回味一番，難以忘懷那一股最初的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^# w% \" F( }* P
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30年老店翻新) x3 C& ^9 n R" I& x
/ o& t* v/ k: m* Q7 Z4 V7 p% \30年來，兩夫婦合力經營這家點心樓，丈夫負責做點心，太太負責樓面，兒子也幫忙，店內一些員工忠心耿耿服務了多年；今年初點心樓翻新裝修，一洗老舊印象，呈獻出新氣象。5.39.217.771 k! C x! n8 G* o
& `5 H, `" b, c, c4 R5.39.217.77這間翻新後的老店，點心還保存了傳統味道。老闆夫婦每天凌晨3點起床，點心每天新鮮出爐，到了清晨5點就正式開門營業，價格大眾化。, u" x( F4 J0 |( D- d1 x
6 B2 {" X ?5 G1 E楊紫瓊也來品嚐& g" @8 u" i8 D* @- d* b
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大馬批發巴剎就在附近，從前主要的顧客是在這巴剎工作的人；隨著時代演變，現在到來吃點心的，涵蓋了老中青三代，國際巨星拿督楊紫瓊也曾到來品嚐。公仔箱論壇* O$ F3 F; D& b5 S% ? E* O/ o5 L$ f
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這店有不少具特色的傳統點心，其中自製的魚旦特別暢銷，它是用新鮮的魚打成魚餃，再製成魚旦。
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桂花春卷是用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，在市面上比較不容易吃到。/ Z7 C# s( {. A; n1 c5 L
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還有皮滑陷美的魚餃皇，包滿了粒粒新鮮的蝦；其他包類如大包、豆沙包、叉燒包、雞包、生肉包、奶油包等，都是顧客愛吃的點心。4 F: U' L8 E9 E: x) c! w* u3 a
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新錦益點心茶樓
; V$ H! u" q. D T地址：297, Main Road, 30200Falim, Ipoh Perak.) y& c8 U# E0 A% L( h. v5 Y
電話：05-2822634 |
發表於 2010-8-11 12:56 AM
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