[中式食譜] 水蟹生地湯

咖啡愛奶茶

【材料】
! W0 O  g5 q. D5 s水蟹一隻2 H9 Z' a! Y# ^- A) Q" H3 H
生地一
+ D3 i( z) P/ B6 H公仔箱論壇蜜棗三粒
/ S+ S4 m9 x( u0 |. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑五片
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【做法】公仔箱論壇2 V6 {2 Y; h/ ?0 z+ g) {
(一)水蟹洗乾淨，待用。
8 ~  F9 Z' |  n. ]3 l7 }(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
; ]! t7 K% H* e3 y# M(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。7 I* b$ D1 a, b  y& W+ B
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _1 D5 o$ ?' n* I1 ?8 P" ?
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。