[中式食譜] 石頭玉米

咖啡愛奶茶

材料：
6 j8 T0 X$ k: W3 L白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙
1 V. C5 T) i5 Ztvb now,tvbnow,bttvb炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙( A/ |! @3 x9 M  a$ {
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) T+ B8 T! N! o, P
黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙
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1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。. x' H3 a) H7 l- E0 z' ?* Q0 r
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。