[中式食譜] 蒜香辣泥鳅

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y1 W  u# c; x( w+ ^; Q
3条泥鳅, 越600g
. W; b, A% `/ a1 O# ]公仔箱論壇1粒洋葱, 切粒2 T! m0 o/ ^- S* h) H8 ]
3大匙蒜香辣酱
1 P7 t3 q# i+ Q/ t200ml水
  f. W- [3 y. z! s3 e做法:
- `% W% K( ?9 |  a2 m) Htvb now,tvbnow,bttvb1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.
, ~5 C4 b* _9 L7 M( O2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)
4 K9 i0 m' H- Y$ Q* |蒜香辣酱5.39.217.776 H/ N* ?7 k9 J; T) \8 d* h
材料:tvb now,tvbnow,bttvb) i; }; `) h: |; Y
2粒蒜头, 去皮, 剁碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y+ P/ {, G; U+ M: K/ ^2 h) _
2粒洋葱, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb) X& t& @) D3 R
5条红辣椒, 切碎
3 w7 U) T0 K" B+ \5 _公仔箱論壇150ml番茄酱, 100ml水
2 v8 U7 Z7 y! E' @: {/ h5.39.217.77调味料:公仔箱論壇# ~1 C: t! N( h& f" X" t
2大匙蚝油, 2大匙生抽
& e, L* n+ h( k1/2大匙糖
7 ~6 ^% G1 ?, C) E# m/ `8 J3 Z# E做法:tvb now,tvbnow,bttvb, J9 }9 ?  x+ f6 }5 a* F1 B9 U
烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
& _3 @5 h/ h" V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* z8 c; d1 X9 H& [) n1 C4 r
注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.