材料. ~$ n' p' v: Z' n1 [5 ^: G
煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許9 O% j6 m( A8 W8 \
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/ G T! Z d% j( h T: G公仔箱論壇做法
5 C0 I- \$ _. E, J2 ?* Etvb now,tvbnow,bttvb1.預熱焗爐至 160℃，放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。7 k, z- C0 Q# v9 ^
* ^% ^( C1 Q# A8 t" t公仔箱論壇2.將牛油果切開去核，起肉切片，加入檸檬汁拌勻備用。$ x+ O: X9 k& V' C% A$ K* L1 E% {) [
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3.將青瓜刨絲，加入酸乳酪、鹽拌勻。5.39.217.77& Q, R. N$ W! @6 r7 o
1 D1 ~9 S+ B0 J) D3 |6 k; Q5.39.217.774.將黑麥麪包塗上橄欖油，然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚，淋上酸乳酪汁料及火箭菜，最後放上另一塊黑麥麪包即成。公仔箱論壇- A! Q% V% p7 I6 i% D* E7 ~7 m
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牛油果加入檸檬汁，可防止氧化變啡色。/ [' V& B* B8 L$ Q B
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發表於 2010-8-10 06:39 AM
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