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[西式食譜] 芒果柑橘鮮蝦漬

材料
0 u  ^% D' p: L0 `9 ]5 y5.39.217.77甜蝦 4隻、青檸汁 40毫升、檸檬汁/橙汁各 20毫升、橙皮茸 2克、芫荽(切碎) 10克、洋葱(切碎) 20克、紅辣椒(切碎) 5克、芒果(切幼粒) 40克、糖/海鹽/沙律菜各少許tvb now,tvbnow,bttvb* v& V0 w: {( o2 P) l
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做法
, k  g1 g& E- I( O公仔箱論壇1.將甜蝦、檸檬汁、青檸汁、橙皮茸、橙汁拌勻,加入洋葱碎、紅辣椒粒、芫荽碎、海鹽和糖調勻,放入雪櫃醃 2小時。
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8 |  \. P6 n, [  _  n4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果粒放入圓模內壓平。
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3.將醃好的蝦置於芒果粒上,脫模,放上沙律菜,淋上醃汁即可。公仔箱論壇8 k1 A& v: K6 g) i, F! K" f8 }
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