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[西式食譜] 芒果柑橘鮮蝦漬

材料
# @" c/ Q& I0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蝦 4隻、青檸汁 40毫升、檸檬汁/橙汁各 20毫升、橙皮茸 2克、芫荽(切碎) 10克、洋葱(切碎) 20克、紅辣椒(切碎) 5克、芒果(切幼粒) 40克、糖/海鹽/沙律菜各少許6 `& w; T5 w1 U( J$ Q
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0 j8 z, Z; M. U' o做法
; N+ m0 ^' ^% T# C4 N- j5.39.217.771.將甜蝦、檸檬汁、青檸汁、橙皮茸、橙汁拌勻,加入洋葱碎、紅辣椒粒、芫荽碎、海鹽和糖調勻,放入雪櫃醃 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 T5 D, {8 N, i( W
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2.將芒果粒放入圓模內壓平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^3 o1 U, i4 ]3 u
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3.將醃好的蝦置於芒果粒上,脫模,放上沙律菜,淋上醃汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 w' x  C; t& x  C6 r- H% H+ `
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