[西式食譜] 羊芝士西瓜凍湯

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材料
, L  i% s1 u2 J! u西瓜 200克、意大利黑醋 5毫升、山羊芝士 20克、薄荷葉 5克、鹽少許、橄欖油 4毫升% m2 y+ \0 T% K1 {7 q

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做法 公仔箱論壇. u4 I3 `1 R/ n0 n; g
1.先將薄荷葉切碎。
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2.將西瓜、橄欖油、黑醋、鹽、放入攪拌機打勻，倒入杯中。5.39.217.77. x/ F  a/ _* T4 Y
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3.將山羊芝士刨碎，放於凍湯上，再放上薄荷葉碎及少許橄欖油即完成。
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