呼!最近的天氣實在是熱得讓人無法忍受!
9 E. w" D2 M7 Z* U6 G0 x8 u炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。公仔箱論壇. K: y! n3 L3 b1 o; \9 ]' ^
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當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
5 g6 |* U* i: @+ W' P2 q3 e2 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [0 q4 f: i2 S$ q# i
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配椰果增口感tvb now,tvbnow,bttvb& a5 _: ]1 G2 t2 |- y- h
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。4 }3 \, v0 H& j% \- G4 C$ Q
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。
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1 t7 u# @ X6 q/ s9 J因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。+ R2 p3 `, P3 ?
4 Q" m7 Y% y2 @8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪花冰店裡最熱賣
7 v- |! L( o' o! V9 A; \! ~公仔箱論壇她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。6 j% p4 u. {5 F! {; b; ?9 o8 L
7 w6 A! i7 v5 E5.39.217.77她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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" s" K# u2 j2 X: b4 u公仔箱論壇佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口
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涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。tvb now,tvbnow,bttvb7 L, Y& K* A% H, r
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( Y! ~2 t5 `- S- Qtvb now,tvbnow,bttvb“一人一半,感情不散!”
( U$ C" }- ?( m) I$ N( }時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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2 m+ P. `+ K8 T6 |7 d/ btvb now,tvbnow,bttvb因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。公仔箱論壇0 h( y0 S, R6 p% Y; D
- Z; b3 f5 k7 G) {8 G. G7 m涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕0 z m: c; L/ c& `
人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E4 `# r$ [: d/ L0 K
9 ^( c. @7 p B# |: `0 {/ u: \8 ktvb now,tvbnow,bttvb同時售賣“煎蕊”和“羅惹”公仔箱論壇 a8 y: Q6 D5 @: D
她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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' e' q/ O g, V7 I2 h8 G. v0 J不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味8 v5 F( o, F, Z6 M8 p) N
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7 J- g: K6 P. ^$ L- [" d, R1 F“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |