“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据 说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作 为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史•饮食好尚》中就有“凡遇 雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。 最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会再 行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。 到了后来，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美，达到引人入胜的境地。 清道光二十五年即1845 年，诗人杨静亭在《部门杂咏》中赞道：“严 冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火灸最宜生嗜嫩，雪天争的醉烧刀”。
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韓江饭店～沒有美麗的裝潢，整個就很家庭式！老舊的桌子與沙發椅看得出來年代久遠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F& q$ c. L- h- A d2 f7 M9 _' P
 公仔箱論壇, z6 z2 z1 w* r1 H) F7 D$ |8 K2 n
每個人都還有一盤沾醬～但說實在的我幾乎沒用！
, y2 t/ M. ~; p" C$ b因為韓江的肉有醃過很夠味，所以幾乎不需要沾醬2 ~4 _9 V! G2 n Z& {1 B
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最愛的小菜區～～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c& B- y; V1 b6 ~/ C
光是韓式小菜可以吃到飽這點...我就愛上韓江了！
1 Z8 M. l. L7 h& u4 O" D黃豆芽、小黃瓜、海帶芽、豆干絲、台式泡菜、韓式泡菜、醃蘿蔔等等..我都愛吃 o/ D" B7 `) x% H3 r
2 R( p) P1 I0 @公仔箱論壇還有傳說中很厲害的拔絲地瓜～只要一出現就會被搶光！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s, w k/ W. }0 Q+ F/ f% t# s
還好我們運氣挺好的，有搶到好幾盤tvb now,tvbnow,bttvb+ N: X0 E) }! I* u& G
 5.39.217.77; N* Z* ]! e& f* R
肉的種類不多，就是牛肉片+牛小排，豬肉片+豬肉排，以及雞肉羊肉
+ p9 }/ Y, S4 `! V$ @, ^5 ntvb now,tvbnow,bttvb雖然樣式不多卻是樣樣美味，嗯！我是指我吃的牛跟豬～雞跟羊我沒吃
1 L( O w& |1 T7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後方還有一大堆火鍋料～說實在的都還不錯吃耶！tvb now,tvbnow,bttvb, e0 ^: {! Q8 I7 E5 A: V
9 J) ]3 w- `2 @) ~2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小菜一盤接著一盤吃～可以解肉吃太多的膩！！超棒的～. k/ \' t' E! x- c8 j
最讓大家驚艷的是台式泡菜，又酸又甜又鹹～超入味！又很脆～好好吃啊
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4 Q) E2 N8 g; X整大坨牛小排與牛肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z6 f7 i! ^+ D5 I
5 [7 r8 w$ f: }: @公仔箱論壇牛小排厚兒嫩，牛肉片薄而香，吃得我們好痛快！！tvb now,tvbnow,bttvb4 S* ]7 C7 W- |/ ?2 z; J
0 W# U0 \+ ]9 l o9 y公仔箱論壇豬肉片與豬肉排
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9 N+ Y6 Q' F' P5 b- @公仔箱論壇口感口味一點都不輸牛肉，超好吃～
+ |% x% Y/ \8 W. `5.39.217.77其中我最愛的是豬肉排，吃得到口感與豬肉的鮮甜～超讚！公仔箱論壇" O. o ^' B; G$ I
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因為有好吃的肉片加持，火鍋料大家拿得意興闌珊～
9 n( }0 h* _7 t5 ]! F. y公仔箱論壇但意外的發現麵線超好吃！把麵線放在銅盤的湯汁裡頭煮，吸飽湯汁的麵線超好味！
6 ~0 V) ?/ z" X: |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N9 M$ C+ O; \3 |' M2 X c# h
三三兩兩放上去的火鍋料，還乏人問津！噗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p, j, y& U) v7 g7 K* J
5 z& B/ X. c4 j( Z& S/ ^1 r公仔箱論壇辣味牛肉片，我倒是覺得沒有特別驚艷~豬肉片則是已經不知道被我們追加過幾百次了
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又是零星的火鍋料～又是沒有人要吃！噗～那幹麻拿呀tvb now,tvbnow,bttvb. x. D6 R5 q, p" p2 Q
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韓江裡頭的飲料不多，就只有一台汽水機嗯～其實這樣也不錯啦！
" V3 j$ Z! G$ r; J0 h" ]1 {) G公仔箱論壇因為飲料跟冰淇淋都不花俏，少點成本壓低售價也好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 R5 S _/ m) Z! p
) d" f4 l8 T) c/ y7 I6 F5.39.217.77冰琪琳也只是個簡單的幾款杜老爺tvb now,tvbnow,bttvb5 @/ y; e8 d8 G! _+ ~5 \9 x
3 u4 M+ O7 `- ]% E5.39.217.77吃完飯後，就有紅葉的波士頓派可以吃耶！！
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2 _) J7 ]5 l, W! M* h. A8 Y2 O. \韓江烤肉已經沒什麼好挑剔的了！不管是豬肉或是牛肉都有一定的水準，小菜類也是又多又豐盛缺點就是老舊了一些，1 ^' L+ g6 ^0 p+ D; Y# q
冰淇淋跟飲料弱了一些～但對我來說不是很重要啦！以這樣的價位來說，我已經很滿意了！ |
發表於 2010-8-10 12:52 AM
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