[中式食譜] 红油茄泥

咖啡愛奶茶

配料：
. @/ u' W' o0 H9 Z+ Y5.39.217.77嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k7 P( `# `9 ^
特色：
3 ~/ j% M$ r" z# Z) S$ U2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道鲜美,口感润滑. " @5 N9 ^4 G( v5 {
操作：
* k5 W4 ?0 a9 Q0 ?. h1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。
0 t2 ?3 ^9 f4 C5 G$ G# V& g2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。