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[中式食譜] 椰菜烟肉汤

配料:
2 N' V! C; y8 A- ~材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 ; F0 O! h. p0 K; W: Y6 U* b
香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。
8 Q* F0 }6 O$ ?9 F8 Y% d操作: 5.39.217.77" f5 u* V( G( d( F2 X
(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。 - l9 X8 q& S4 B( Q$ \( b- X: F
(2)甘笋削皮,切圆片。
9 o5 J; D, L$ j! `. Y9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。 公仔箱論壇" c6 h( U$ x6 P4 A' K
(4)洋葱去衣,切丝。
; O; }1 O8 y, l2 W4 ^  Y  v' X公仔箱論壇(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。
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