大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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" S( I- _: L9 l! M0 O大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.
4 k# @: Q# V. I/ _+ p- ]* R3 u洗米水有什麼用途?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j, Q3 R2 ~6 v4 o; P& T" S( I' [
美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。& e: L7 y: y8 _: _
材料：白米、自來水公仔箱論壇3 ^6 z5 _$ Z: O! P/ s
做法：
6 i) w' ]; ]' kStep1.把白米放入容器中，倒入自來水。
. _4 \# ~" V6 y, Q6 mStep2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。公仔箱論壇" j' R Z6 G. ]6 S8 v$ Z6 j. S R
Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。公仔箱論壇 n/ P9 F7 p) R: [& N: W' p: |- V/ L
Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。
! N; ~3 M1 S9 `: f1 }tvb now,tvbnow,bttvb＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！
4 R5 R5 N$ p s. W+ |5.39.217.77小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！/ A6 H5 D$ I9 L! B8 ]) X Z: I
去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。
* A. r; p/ m( x% @6 G1 {0 `3 |: Ztvb now,tvbnow,bttvb去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。* d9 I# I+ d2 t( N$ J$ V$ L% I. a
預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
' I4 T7 o0 }- \7 e: g& V5.39.217.77做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。公仔箱論壇/ {& @1 v5 n2 G8 f8 L; X: P" h' n d
做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。tvb now,tvbnow,bttvb8 i, t1 i0 Q+ O4 [
種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康2 L3 M6 a% W) }# d; ~
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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