天然食材健康吃素

擂茶─7令吉90仙‧擂茶也是這里的一大賣點。制作復雜的擂茶即美味又健康，也可選擇配糙米飯呢。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P" T+ o0 ~! L+ V5 ]- f

金酥飄滿香（佛缽）─20令吉（小）‧自制的佛缽選用的材料也有別於一般的佛缽，特別之餘也口感十足，值得一試。（圖：星洲日報）
5.39.217.770 K, @* o& \2 L

5.39.217.77* m B" e6 D$ m3 |, A6 Y- v
奶式蓮藕“蝦”─15令吉（小）‧脆皮下包有蓮藕，在吃起來時非常有嚼勁。（圖：星洲日報）
tvb now,tvbnow,bttvb5 U& m8 J' x2 l

公仔箱論壇3 K+ Y8 g/ e* _% m
姜茸鮮鮑菇─18令吉（小）‧姜茸配上鮮鮑菇，別有一番滋味。（圖：星洲日報）) n y0 Q' { R

金牌奶露“蝦”─15令吉（小）‧用特調醬料烹煮的金牌奶露“蝦”，帶點辣味。（圖：星洲日報）

紫菜炒飯─5令吉90仙‧吃膩了一般的炒飯，那么不妨試試看深受顧客喜愛的紫菜炒飯吧。（圖：星洲日報）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, ]; Y0 F" |2 C- \5 z' Y( T5 L
吃素對一些外行人來說，可能就是面筋多、再不然就是價錢高昂的食物。) a1 w" ^& d3 g: g( X" Y8 x4 w

而由兩姐妹鄧淑蓮和鄧淑芬（Joann）所開設的Vege Life Cafe，除了想向大眾推廣健康素食以外，也想改變大眾對吃素的刻板印象。

自己設計菜式價格大眾化
5.39.217.777 p9 q. [: c, G
這裡的菜式都是自己設計的價格也算大眾化。而且選擇也多，除了多達40種單點佳肴以外，這裡也有提供套餐選擇。5.39.217.77, ~+ K) @9 f. J8 g O5 R

她們秉持著儘量少鹽、少油和少齋料，多使用天然蔬菜、菇類和高纖維的食材，務必要讓人吃得健康。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f, ~$ M3 ~" o5 [2 i1 }
本身也是長期素食者的淑蓮，發現要找吃素的地方並不容易，因此才有開設素食店的念頭，方便自己也方便他人。當然她們更歡迎的是非素食者也能前往品嘗她們的佳肴。

她們也希望能改變大眾對“吃素很貴”的想法。tvb now,tvbnow,bttvb7 O" ]' m5 R6 p3 j/ M' M4 O& [" R

“當然一些較特別的菜色價格會比較貴一些。但是一般來說，這裡的價格並不會太過高昂，相信都是大眾能夠接受的。”

最好不配任何沾醬4 Z& {( V2 _) S4 h
5.39.217.77& l; U2 g' l5 X' w# n
她們也提醒，吃素時最好的方法是不要配上任何沾醬，這樣才能品嘗到素菜的美味。9 K3 S, Z+ C9 q7 E- K5 u
7 u4 ~: L0 K+ G6 k/ [
這裡還有許多不錯的招牌菜，比如說紫菜炒飯、蒙古香樁“雞”、香油“雞”、泰式“元蹄”、泰式石頭“魚”、特式三菇等等。除了白飯，這裡當然也有提供糙米飯。Vege Life Cafe也歡迎公眾來電預訂位置。5.39.217.77 z6 t% Q% x3 u1 [

鼓勵吃葷者前往嘗試公仔箱論壇, O) x$ Q- L$ m" j! [1 ~( C5 o

她們鼓勵喜歡吃葷的公眾前往嘗試店的素食。而每當有葷食者再度光顧時，也是她們最大的滿足感。5.39.217.77* |: W: }) U' R* B0 R( J1 L
5.39.217.770 y0 T# e" d$ c9 ~8 w' q
Vege Life Cafe
2，Jln SS 26/6，Tmn Mayang Jaya，47301 PJ

特色佳肴：姜茸鮮鮑菇、奶式蓮藕“蝦”、金酥飄滿香、金牌奶露“蝦”、擂茶、紫菜炒飯、烏冬面、香油“雞”、七彩豆腐、蒙古香樁“雞”等5.39.217.77" r( ]$ B# y/ C4 G: Y8 \/ s5 e
( f) \* s4 b5 j( S2 ~# p
營業時間：早上10時至晚上10時（無休）

聯絡電話：016-3223377（Joann）∕016-2219598（淑蓮）
5.39.217.776 E( O# Z* |) g+ l: c. e