 $ i. h# H# _# k, l4 l9 \$ c
点心城经营各类特色点心，迎合大众口味，让客人们能尽情享用到正宗的港式点心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C- m3 q K' U, `( x1 O3 B2 q
 ' s( r6 T; T( w) G+ v
陈伟和（左）及郑振雄（右）欢迎食饕前来点心城品尝港式及京式点心。5.39.217.77( |( ^# V5 \3 D0 D5 R2 v: Y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g, y( t, C, s
近80种的蒸及煎点心任由食客挑选。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T9 v; d8 a/ d+ D7 W* d% c
+ M E4 A$ P. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（上左）点心城之宝——叉烧包！
: N8 q0 B* k; D/ W5.39.217.77（上右）蜂巢炸芋角都是很受欢迎的香炸点心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |( f; Y3 c& P' u$ S( l J2 Q" f
（下左）另一个值得推荐给大家的是新鲜蛋挞，蛋皮香酥，滑嫩的馅，一口咬下去，溢满浓浓奶香和蛋香，赞赞赞！必试！ % m' V8 ^7 G G, b3 @& H$ \" E" C
（下右）京式点心，葱油饼、小龙包及锅贴。公仔箱論壇+ B. S2 q& _: _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i2 K! O* I4 _' ^
（上左）京式梅菜包。
* V3 _# Y/ L# J# F公仔箱論壇（上右）港式肠粉很滑，叉烧及虾馅料都是很新鲜，淋上酱汁，够美味。 5.39.217.775 _' t+ d& ^9 t5 l; D2 L- k) e' S
（下左）要蒸出美味十足的点心，就必须采用十足的材料。
0 x6 L8 T+ K3 T2 u（下右）茶楼总少不了香炸点心。 ! L2 e/ p" P* {3 M0 D) c/ {9 v
tvb now,tvbnow,bttvb" K5 R$ m1 C# }" a
报道、摄影：李佩佩
3 y) b) l4 d/ I9 C% X
5 [, S* s. x6 z$ G5.39.217.77大山脚甘榜峇鲁点心城
. l. L# a4 Q! S0 Z: O4 U" ttvb now,tvbnow,bttvb地址：Insadunia Food Court, Lot 836, Jalan Kampung Baru, 14000 Bukit Mertajam.tvb now,tvbnow,bttvb3 a. ?) ~8 d2 x$ s% G) a4 B4 b' k+ I
电话：04－5371479TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y$ H$ |; T- _; K7 y) ~5 c: o
营业时间：6am-2pm
( W- E& Y7 v" Y; d
4 P4 n1 M, j9 H' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来到大山脚甘榜峇鲁点心城不能不点叉烧包。端到桌面上的叉烧包看似平平无奇，但它隐约散发出来的香味，吸引着大家的味蕾。5.39.217.77/ w( i+ f% D' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b- s# _6 ]5 @3 R4 i
叉烧馅料肥瘦参半公仔箱論壇* ?. R6 C6 J) H) o) H5 h7 r" C+ H
公仔箱論壇' [& [, L( j( S, G
点心城之宝——叉烧包，外表虽不像市面上的叉烧包般表面雪白平滑，但里头的叉烧馅料肥瘦参半，经过炭火的高温，早就已经把油汁给逼出来，所以叉烧包吃起来不会油腻。
+ _+ E, H* L! M" O, T; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ z8 L4 J( Y9 p: C; G) u
这叉烧包还有特别的地方，除了里边的叉烧汁美味非常，师傅还加上了芝麻，使热腾腾的叉烧包更加美味。内馅酱料浓郁，味鲜悠长，叉烧包真的很赞！5.39.217.77! U/ u# p2 d) k
+ K) m4 T, v" o8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制做80种港式及京式（北京）点心的点心城已经有5年的历史了。甘榜峇鲁点心城少东陈伟和（30岁）说，点心城于2006年在大山脚开张营业，当时港式点心犹如雨后春笋在市面上冒起来，为了与众不同及让食客有更多选择，于是就加入京式点心。
/ Q9 e/ t; X0 g _! q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r" v5 X0 ?+ \5 L5 b
他说，现代人讲求吃，所以点心的味道、口感、外形、色泽及汤底必须搭配得宜，不能掉以轻心。这样制做出来的点心口味才会地道和鲜美。点心种类繁多，卖相精致漂亮，咸的甜的，才能让大家吃得不亦乐乎。3 q& ?) j! p- C
1 w" m1 c2 E UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自创鱼翅饺带子饺公仔箱論壇0 u3 o' ~* ?. S8 a# s2 Q1 u
公仔箱論壇( ?6 n7 q9 D' k0 F2 D- j
陈伟和说，除了叉烧包是点心城之宝外，还有厨师自创的鱼翅饺及带子饺，都采用了十足的材料，非常有诚意。
4 P0 w9 q, [$ b; d1 s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C9 j9 E$ ^7 M( u* [# c2 C( w
“点心以香港广式传统点心为主，也有小笼包、锅贴、葱油饼及梅菜包等热门北京点心。这里的沙拉虾饺、虾卷、叉烧酥、炒萝卜糕、蛋挞、猪肠粉等，都是人气点心。”% u+ D7 K/ `/ t _; P5 f
( Q5 H8 z/ g* v1 I4 v6 B+ j, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主厨郑振雄披露，要做出美味十足的点心，就要采用十足的材料，一定要选用新鲜的猪肉及虾肉。tvb now,tvbnow,bttvb# q o! V: I/ y- J) A
% K, @6 V: U7 \$ X' a3 x5 G5.39.217.77他说，烧卖及虾饺是每位客人到茶楼必点的点心，虽然工序复杂，但每一步骤都不能掉以轻心，要不然就会坏了整个烧卖及虾饺。
$ i/ f0 r6 v( d* d ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x( S, Q. |3 k7 g# F. N% Y* Q5.39.217.77烧卖虾饺口感扎实/ T, I6 e9 s6 b, C
tvb now,tvbnow,bttvb- r- S. B; M+ h+ `; ~/ m$ O
点心城的烧卖及虾饺口感非常扎实，粒粒饱满，尤其是皮薄馅靓，皮呈透明状的虾饺，柔韧适中，虾也鲜美弹牙，令顾客们点了一笼又一笼。/ L3 J8 j; F& c9 [" W( ^
) }% R+ G" i* z$ Q! e. H5.39.217.77华人最爱有讲有笑热热闹闹吃好料。所以上午或周末，最爱和一家人一起饮茶吃点心，尝尝“一盅两件”，感受热闹的饮食气氛。5.39.217.775 k* \- M9 n. u" {8 Y, V
; N8 a% u9 r- r4 v6 g, y- E- a
你不妨在这周末，与家人好友一起到来甘榜峇鲁点心城，找一个舒适的位子，点几笼点心，一壶普洱茶，吃、喝、聊，享受休闲时光。$ n; y' y* Y/ \" }+ e5 |, g
G1 N- m2 K4 J( o. d& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点心城的点心特点就是选择多、做工精，一边饮茶还可以一边开心聊天联络感情，所以饮茶吃点心对华人而言有着特殊感情。 |
發表於 2010-8-8 01:11 AM
| 
