在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
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干锅传奇的店内环境" z7 t2 ?# t1 ?% _! k
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/ _6 ?0 Y& x$ l2 f# s公仔箱論壇餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
9 c8 o" C o/ v7 }: ]1 Z" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 公仔箱論壇1 k+ R" a3 k1 k, w: U W: i0 s$ W- n1 H- L
tvb now,tvbnow,bttvb" i# T" L( X: [! A2 B7 ~
亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧
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/ k4 a& h# b2 ^" `5 V8 b# o, otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V- `* a9 H5 u" Q. b
店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V% v$ n' Y; n% s" w
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吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉
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" ^( Q9 h& H- X1 U5.39.217.77整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。
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煳辣南瓜丝 8米
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- { G2 G2 j8 v5 ?9 v7 o8 l5 S5.39.217.77冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
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" i( [& D) p0 A& K1 X7 M5.39.217.77冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。1 d' a7 X" F S$ s0 t
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1 I D! I$ m/ Z( S& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃
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9 w( Q. z( h0 T$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱拌小松花 8米公仔箱論壇' h0 k; u8 G: G
: E* Y5 @- h( {7 X4 t* w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _! B5 U! B" F
! J; q' L, W( @$ b/ P N- c! Ktvb now,tvbnow,bttvb调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。
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6 q5 |5 V" P# N6 Gtvb now,tvbnow,bttvb今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。5.39.217.77! Q: K7 @ K# y) h% i) s6 C. o
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) ^3 |8 B/ k) l& R+ R晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。
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" ]% ~. t9 `3 x qtvb now,tvbnow,bttvb双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
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2 ]( }; U. e3 ~0 _# \* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
0 x4 c6 ^ P) y; W! I# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n# d6 w0 ?+ ~; Y
丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配
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碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z8 B% V' x2 Z% z7 }( Z0 s
3 E+ V/ S. W1 c4 f$ n% [- |公仔箱論壇5.39.217.77+ {7 m0 \; Q9 A/ G& ~
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制作：黄豆牙和莴笋丝公仔箱論壇0 M7 B1 _2 {. [% A' G# v7 _0 O1 `
口味：糟香咸鲜。5.39.217.77' k! y0 q, ~& `+ F8 m
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。
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五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的
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& _/ w, I& `- G- O) l+ P( l6 ~ s制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
' g. T1 A- \% S9 Q, ?4 w9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。
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醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务
' A. f+ Z3 V+ e( H9 k! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ }0 m. M+ x/ h' ?3 X: v! w9 L( S0 e店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。
2 z# X" P) K/ B. ?6 v- d" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* l6 w1 I8 i& D% H- D) g4 ?1 n
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9 d7 s ~" C) S' O D5 ]- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰清玉洁全家图5.39.217.77 G( K3 L1 |* o K8 l: K& i, h
J& t& k. B. {4 {+ c# @tvb now,tvbnow,bttvb抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁
2 X) J5 J$ J L6 ^* `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z! Q& m0 z8 x5 o J7 }5 G# I7 I, t
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! U( r. i8 G/ D" J1 ^2 @( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口tvb now,tvbnow,bttvb8 W+ { a9 R. \6 S: m2 s
; {2 j3 g' u. y p# X. o0 ]5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 p: {$ Z$ A% E6 B) g
山楂味，也很不错
" a$ J c/ k0 _: q8 u公仔箱論壇 5.39.217.77 W. v3 Y, }+ B; W
# h( b+ `9 V1 |4 u! U0 T f公仔箱論壇柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒
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这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的
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, i- ]/ J# ^; N% Z$ p# }( a& F公仔箱論壇5.39.217.773 U$ t: x; t3 q) U) M( F
甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK5.39.217.77: L9 o2 K. d+ _; d
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5.39.217.77' a6 s; o$ j5 z! u8 ]
把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈
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- E3 V0 n! {+ C, wtvb now,tvbnow,bttvb冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。5 [* e, V. ]5 z8 ^
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' F8 e9 C) A1 ?% l. J% j公仔箱論壇招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [: N' ^- j% p, m
- f) W0 C" X4 `4 J1 v0 N2 i很大气，第一感觉很好 [% [' r2 F. B/ W) m, l
! w# [5 E6 l2 n7 x; I公仔箱論壇菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。
0 [* f2 s9 Q! d* s: c9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 v9 B7 l( }# ^1 u. w& z' r
所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
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* }+ I3 d2 v7 D# T4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! G+ F. [, Z- [- b4 }; Q0 f! Btvb now,tvbnow,bttvb就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃
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, o* d# Z7 j' T* G& S+ c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [9 S" g. a& ]* O( `7 c
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 5.39.217.774 V( h. u) ]. x4 P& Q$ ^, N
# H" k G8 l2 F0 P4 d0 u+ o5 D6 K毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错
6 F6 \3 {4 b, F7 ?! a" ]5.39.217.77
. [" p7 N9 a8 G M* D* f: _7 \tvb now,tvbnow,bttvb重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M8 E( z# U9 H0 G" |
2 ]4 O& |* s" v) [: V$ F3 @" xtvb now,tvbnow,bttvb小粒，更入味，口感更好
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点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。公仔箱論壇3 O9 D1 B, j0 ~9 N
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: @ i0 K. v2 v" H# Q: K! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
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不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感
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我吃了很多。" c0 z* ^' q( c$ f8 H6 |3 l
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2 K5 E9 Y5 j+ D( J公仔箱論壇这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。公仔箱論壇" h6 s0 o% }( ?) V- u6 P$ _
: i" i5 J( Q0 Z7 _ Y/ g5.39.217.77红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞公仔箱論壇. k% G7 R& c6 J* z& ~# n
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v ?5 l" n* ?0 V P6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 g7 T1 z0 i, f' T6 i
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) @+ J% C* i$ ~& C& Z4 v& m5.39.217.77香辣酥牛柳 32米 3 A- U- ~; C# j) J
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
" C5 `+ ~5 A6 D9 V公仔箱論壇香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
1 H% i. k" A! a4 Q/ a唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了
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8 C+ d* O5 M5 B) }) ?9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的
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其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓9 v, Q7 |3 G Q4 L6 V
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( N: o$ Q8 D8 q, O7 B* r' htvb now,tvbnow,bttvb蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔tvb now,tvbnow,bttvb; ?8 H2 S2 {$ g0 e0 E* s; Y8 i
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z* E0 g) w2 O+ I
1 r8 A9 R3 x& R6 N' E& z9 P5 h2 Y: B( m L口感很特别，值得体验
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. n/ a; T6 G4 k$ G/ A! q) d1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [) f! [. \; t+ H+ ^$ y+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D1 t2 x+ ?# _- [0 |# s
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仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多tvb now,tvbnow,bttvb3 R+ K4 }7 X5 e G$ c
" F& D' c; f/ k8 t! L; B2 d q! o公仔箱論壇用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。5.39.217.771 z \1 @- Z1 F) l
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红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。公仔箱論壇: y5 d4 Y9 {1 L9 ?0 a2 i9 y
7 C/ Y) h' e8 B% b/ C9 utvb now,tvbnow,bttvb吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩
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5 ~% c. f: ^7 R9 M( Q9 Q. w |1 f唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q, @% _% Q9 [" p* K( Q
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干炬酥蚕豆 18米tvb now,tvbnow,bttvb0 ?3 \7 D! ]/ T# Y
真个砂锅焖制，入味很深
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, s( y4 [8 z) m1 Q# P3 u新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开0 E. n! g% B' ]/ n6 J; [
. A% q; e# n8 b- m9 I* ~, e5 gtvb now,tvbnow,bttvb很不错
& Y# {1 U, N, W6 j5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 r4 { w% v; P: D' i
: V5 @% ~- `) M6 C# n @- l5.39.217.77
4 z8 n7 ] U N3 w) P: N; m: G. K5.39.217.77兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦
) ?0 d# M4 y% T( I用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
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) Y) x3 d" d9 e3 o& @! p0 m* X5.39.217.77花溪清汤老鹅 42米* ~$ f, M& C. I" a
老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。: z6 \* O% x; o1 c4 Y) V0 I2 O% e7 l
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俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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