在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。公仔箱論壇& V" u3 X" W% G* {- g
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干锅传奇的店内环境
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8 Q, H" P; Y0 [- b9 ?* y公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 z0 o7 t. I3 d2 w4 ]" G" p( u
. d! J5 v/ k" k/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错公仔箱論壇! P; b- G) b2 c
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @) s" i2 U3 R8 `, Q+ Q& X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r! g/ O$ p% I+ Z5 v$ U! B
- E) _/ y1 F: u, _# Wtvb now,tvbnow,bttvb
/ J8 k/ |* u) x8 B, g( g公仔箱論壇亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧 tvb now,tvbnow,bttvb5 d1 K( i: s+ j6 p
/ F3 \0 J' f9 f6 e6 j6 W! ]* Ftvb now,tvbnow,bttvb: x" W: i8 T8 U% f
X0 Q! V( T! G5 X2 @% T* Z. K0 d/ y3 G" p$ W店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。
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. W" o g5 ?( a+ k; o3 h, `# Atvb now,tvbnow,bttvb吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉
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整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b6 ~ T' T- Y0 G3 P- b# M
7 ]0 i: b- H) Z; F5 U* k- E5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb* O* S! e' J. N, W' c
( @$ {, j+ g- C6 O1 c" A6 G/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煳辣南瓜丝 8米 & x! t" X) o6 q" r+ H; V
0 q, ^9 L7 Q$ W+ Y' {5.39.217.77
* j0 t$ Q6 J& v. [8 ?# c, Z! D4 s' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
' t1 W+ s6 P+ u7 h# o! c2 k5.39.217.775.39.217.77" L& u2 |) P. G. H8 Q2 Z m- Z
% E$ @* X X; ]! r. r) u5.39.217.77冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。: o' W2 s. q. c% o; Y( b
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6 M, S9 [+ q8 T5 C( y, ~5.39.217.77
" [# m3 C+ P8 ?5 itvb now,tvbnow,bttvb这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃1 A/ j0 B" D2 r, u- `0 J& q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r" U; a7 F( ^6 A2 J- r
3 S% `$ e2 O# Y/ n& @5.39.217.77
1 `1 e$ R; i# R9 W5 `. I葱拌小松花 8米公仔箱論壇! R- @& E9 L2 G. x
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" H. z9 }9 u9 m/ ~6 K9 Gtvb now,tvbnow,bttvb调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。5 F1 M; q% ]8 P5 b, C; A
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今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。
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晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m$ d* n( O; j4 r- n( a* j$ M" o0 X
1 I# g" D' W) \& t: Q+ v6 t# L9 i9 N) d4 atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q) Y5 n6 p( ]- i
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双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱公仔箱論壇3 D/ x& z" f5 ^3 p
3 H; v' s" G+ u1 n公仔箱論壇用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。& E: L2 @! E0 m8 c; ^5 d
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丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配
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! `5 j) A/ v. {0 R/ r6 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p4 @/ l% {/ K2 t8 P X8 l
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碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
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T4 r; a. f2 u$ a: n公仔箱論壇5.39.217.77: K+ m! j9 c7 u0 ^8 r/ u( J0 f. Z
制作：黄豆牙和莴笋丝
* A9 s) | G6 R# @" {- D stvb now,tvbnow,bttvb口味：糟香咸鲜。+ i; J8 Y7 T+ [
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。
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- e. K, x, V$ Y5 A公仔箱論壇五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的5.39.217.773 N! t, B0 r. y3 v
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" Q5 g3 w, z3 r& c: q5.39.217.77制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。tvb now,tvbnow,bttvb0 G3 h! f0 x" r1 `
清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。% ^7 B( w1 u# e
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" M* ?$ q4 V: N8 Q( Z" v1 ?& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务公仔箱論壇* j# h, ?+ ~. r
/ R9 }4 g6 b& m' Z1 @5 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |; z% L. L# B! b4 n9 e
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店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。
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4 h& g& N- w7 ~0 n5 i5 C* Ltvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.771 C( k+ B, y+ o8 H$ W1 A6 p; m
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冰清玉洁全家图
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抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁
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! Z" j2 y! n# G) R; I. W* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G0 A8 ]8 d0 {1 h" W, o% K芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口
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2 N5 V0 A# u+ m* \" Btvb now,tvbnow,bttvb$ f; _3 V7 e9 T; `
山楂味，也很不错tvb now,tvbnow,bttvb/ J J2 E1 C5 l: v* `& ]# u1 c
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M/ g* b" z0 W6 w4 q3 A5 E% ~公仔箱論壇柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒tvb now,tvbnow,bttvb, ~3 T+ ]- R$ B% D/ F) `4 V0 I
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" H( w# {& X9 U4 `! v e这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的5.39.217.77. T. A$ u. C9 I' e: v2 r( k# Q, u
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3 C1 d% O+ R& q+ ^- W! p T; V- O' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
( H' M$ L+ B- _# G9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f, H. I7 x3 [: D" G1 Z
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把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈
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9 R0 ]$ L ]4 f* ~9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。
" [0 R: G* g6 b/ `8 \7 j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U" X% i& r% F/ S M
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& j7 t' ]+ d6 q6 q& v" f招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米
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5 N3 C: b8 R( a- f/ c9 T很大气，第一感觉很好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r! w/ c% d" m7 q% S6 e. b( r
! A8 m, u: [0 w+ Z# ctvb now,tvbnow,bttvb菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。公仔箱論壇0 t, Z ]$ i* V4 k$ G
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所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
) \ _3 L3 g% n+ h) G- X9 Q6 B9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \$ ]- b# e4 n u5 B" q' L1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
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就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃公仔箱論壇. S& o8 Z* m6 r. h
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0 F% |# Z. H! C0 q! e! l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: `! {' V b3 M* c! F
- I; J6 i* z3 g公仔箱論壇毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错tvb now,tvbnow,bttvb# u, q' o/ E0 E) W7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N5 K# P- f/ L, ]- a2 B' U, B
重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
) H. b6 b/ ] v4 N& V r* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' d |% s" N3 ^( p( d" N* o. ^! f
小粒，更入味，口感更好
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+ i4 D l6 c# |点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。公仔箱論壇- R. ^$ A+ c3 G4 y# @6 u/ U; z
7 X9 r- [0 u& j, Y1 R% @6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( g8 e; j3 A9 |5 c9 x魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉' [- {4 i" q- ]+ E
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不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感公仔箱論壇+ T5 h5 \' o/ K" X
7 q* h. Y" s7 \我吃了很多。
5 \" o. m, r8 j$ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s( k: R) u" d9 Y
 5.39.217.77. g9 ~. ~6 d: t2 n' k9 D% r
% c5 V# V6 ?8 v7 Y* \0 `6 j这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。tvb now,tvbnow,bttvb% {$ [3 I. e+ [( h# _: H3 c; j
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红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
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香辣酥牛柳 32米
8 L$ e; {7 T" d% h Q, U5.39.217.77嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
9 [! c) w, T9 f) x/ B香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
1 |" n4 L# n T# n. h唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了5.39.217.77# [, {; p+ J% e1 r& s# ?
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的
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* [( a- s/ f1 W4 Y% [8 x5.39.217.77其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓
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* m0 s9 d% P: ~4 W! j) C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @+ R; D% g) i
蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感* y1 }5 ^/ [( G* X+ V( a& r& m# V4 z. O
' @9 E6 ], W' y! B) [6 |口感很特别，值得体验5.39.217.770 d7 ?) b+ V) @6 v& Y2 f1 R! K
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1 _7 S) x/ D( R5 n0 e; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C1 w" \0 {! S/ G; R" F
我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
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1 Y. c! T5 b: ^/ ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 W6 `2 A5 Q+ Q
仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多* G3 u7 j( w. J; F( g+ N
+ B; C N7 S0 S7 [5.39.217.77用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。# Q4 m0 ]$ b/ e' o; q
& a) m; V& m. d" G4 }6 M( A公仔箱論壇红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
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" {/ n. J0 Z8 h; o, L# _吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D4 l- W {6 z) b1 }3 F- ?. x. l
8 `0 P# H m' j. T唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了tvb now,tvbnow,bttvb& l7 b' ^; Q/ e
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1 G" T4 p N. j% S A3 d- u公仔箱論壇干炬酥蚕豆 18米
& S. r0 u. R* g' ?$ ~1 |& z$ U真个砂锅焖制，入味很深TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y) O- m, u( k: ?$ H, J# f
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新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开6 j& R; q7 m6 J) w
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很不错TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z2 K) J+ u" K7 c1 B$ s
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; I# s+ r% r+ B% _5 s2 `5.39.217.77兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦
3 l# }( {* ?' A公仔箱論壇用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
6 p# r8 S, p( v" m; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f: n1 h# z# |
; R5 Y) P2 I3 ]# F% ttvb now,tvbnow,bttvb花溪清汤老鹅 42米
/ Q+ w+ g" [- s. x; N& S) `公仔箱論壇老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。/ l2 G7 G# W9 |" [0 f0 V
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俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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