[中式食譜] 海兔豆腐汤

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海兔豆腐汤，是一道做法简单又美味的生津润燥汤。海兔肉嫩味美，而且营养价值很高，它含蛋白质32%，脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是很好的海味补品，海兔还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。海兔豆腐汤，含有丰富的蛋白质、钙、磷等无机盐，常喝可以宽中益气消胀满，清热解毒、生津润燥。　　海兔豆腐汤的做法：1 B' i+ G% @7 {! u0 e- p+ k
　　1、原料：海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。
7 ^; r4 W# y. X! `, `4 i  B3 @# M: Stvb now,tvbnow,bttvb　　2、海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用。
4 Z7 s" w0 E. w- x$ |5 `, {; Btvb now,tvbnow,bttvb　　3、豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。
& c4 H, Z) A* _4 V5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、10分钟后，加入汆烫好的海兔。
' D# m3 I. \4 l' _/ O6 F7 }5.39.217.77　　5、煮沸后，加入米酒。
! q  r; t: O; x. s5 t7 c/ s% [0 Y3 z$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6、最后加盐、胡椒粉调味。
2 E7 S" a& q4 a* H& \公仔箱論壇　　多喝些汤不仅能抵御降温，对身体也有很好的补益作用。