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[中式食譜] 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤

陈皮鸳鸯贝蘑菇汤,是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮,味苦、辛,性温,有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美,常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。  陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法:
3 C5 b3 Q# B- t, Y* y0 f( M  1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。
. f2 ?/ \) Q6 {: J1 K, D公仔箱論壇  2、泡发好的元蘑,加入陈皮、葱姜、鸡高汤,上火煮开。: e& R; o. i; Q/ T0 ?: B; }0 x
  3、沸腾后,转文火煲30分钟。
8 w6 ]; A8 Z, J# c* \  4、加入鸳鸯贝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X7 \2 U* `9 _9 C7 c3 s5 O6 h
  5、大火煮到贝壳打开即可。公仔箱論壇6 }1 `& P* P# |9 V7 @
  6、最后加盐调味。
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