[中式食譜] 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤

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陈皮鸳鸯贝蘑菇汤，是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮，味苦、辛，性温，有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。　　陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法：5.39.217.77; p/ C/ l/ n" ^- h+ J, j+ f) }) i" D) ^  `
　　1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。# R3 P7 _% g  R. V. b# |! g
　　2、泡发好的元蘑，加入陈皮、葱姜、鸡高汤，上火煮开。
7 V% X% l. D- f. y　　3、沸腾后，转文火煲30分钟。5.39.217.779 g: Z" m+ ]4 N5 s% P: }. ?
　　4、加入鸳鸯贝。
4 r# \% ~3 f0 ltvb now,tvbnow,bttvb　　5、大火煮到贝壳打开即可。公仔箱論壇: ^2 i$ l" Z4 n& r
　　6、最后加盐调味。
# F% s( b1 Y  A7 T+ c. u; l: G4 `tvb now,tvbnow,bttvb　　浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。