[中式食譜] 李子果香鸡

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这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。　　单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。
* \# F! O; Y  ~　　所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。
; K# V- m& J% ]" `3 [! w4 E公仔箱論壇　　李子果香鸡做法：
. r$ }2 d7 {2 }# x( v& I8 g: |  Qtvb now,tvbnow,bttvb　　1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。tvb now,tvbnow,bttvb  j* d3 ~) S8 c! ~$ I6 K
　　2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。0 s7 g* w; J6 E( ], {, o# g) s
　　3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。5.39.217.777 h  L5 n( ?/ A! \7 R6 M
　　4、加入切好的洋葱、土豆块。
. v: T$ l. k6 ]$ T. }* @　　5、再加入李子、姜片和八瓣。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?) h1 R9 ?: i# P
　　6、一次加足清水。
: v  F5 j9 U( s7 S2 H9 T6 b7 _. vtvb now,tvbnow,bttvb　　7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
" N8 r7 r- a) N) {& }, T* x8 K$ ^- ^& \公仔箱論壇　　8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。5.39.217.771 d  \$ w2 v( j& v% S+ j1 k
　　醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。