[中式食譜] 李子果香鸡

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这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。　　单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。公仔箱論壇4 ]' E% [8 C- x3 X" ~/ I
　　所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。
& z0 x7 `: e6 B( p8 ltvb now,tvbnow,bttvb　　李子果香鸡做法：
( ]* y7 t% K. y1 @5.39.217.77　　1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。
4 @. R. C0 G$ j3 E  p4 F/ W9 l公仔箱論壇　　2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s4 i9 L* \/ C  Y) o) J
　　3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。7 `  D% F$ l! R7 C3 |
　　4、加入切好的洋葱、土豆块。公仔箱論壇! f4 k  t3 i. n/ {; S: K% n
　　5、再加入李子、姜片和八瓣。) [% j' g! R/ w$ p2 R, F+ s3 c
　　6、一次加足清水。
& I  h1 ]4 u1 p" l( t+ p) i; Qtvb now,tvbnow,bttvb　　7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。公仔箱論壇6 B: Y6 _8 j- s- a- A
　　8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。
) `- u0 J, V8 atvb now,tvbnow,bttvb　　醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。