[中式食譜] 黄瓜肉丸汤

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黄瓜肉丸汤　　黄瓜和肉丸，原本不搭界的两种食材，因为一锅清醇的汤底，共处一锅。我们是食用它们的鲜美，而汤中的黄瓜，又会如何品评徒然邂逅的肉丸，作为食客，永远不得而知了。
5 G) L* p/ k/ b1 |8 @0 U公仔箱論壇　　黄瓜肉丸汤的做法：5.39.217.77/ u$ M( E& e0 |' S2 |
　　1、 材料：黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。
7 e2 {5 D, H; ]　　2、 海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块。8 h) X0 k$ w6 J9 h
　　3、 芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。
! D) ]8 L- ~/ O3 s- R; h公仔箱論壇　　4、 翻下个，煎到两面金黄。
& r7 C! k2 o- u0 e; x8 p5 i. O" }　　5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。5.39.217.777 ^3 G! V) |/ j( U
　　6、 下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。tvb now,tvbnow,bttvb8 v( A! r7 n; p5 `7 E! J
　　饮食上要践行酸碱搭配，从饮食的细节做起，这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。