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[西式食譜] 乳酪青瓜爽

材料
# i! Y6 a: x  J. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室青瓜 1條、砂糖 30克、清水 70毫升、寒天粉 20克、原味乳酪 1杯
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* |( L1 v" S' M% |7 T+ A' Btvb now,tvbnow,bttvb做法
7 v# }- e" v' @1.青瓜開邊去瓤切小粒,注入清水、砂糖煮至濃稠,取出。
4 X7 _6 }6 `+ P' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L/ p8 [3 _/ P3 @& d% Y& D5.39.217.772.加入少許清水,用手動攪拌器打成茸,倒回鍋中加熱至 90℃,離火後,加入寒天粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i' e9 m3 O+ X( D

2 ~! V8 p7 [& j* N+ g3.將乳酪放入小杯中,再放入煮過的青瓜茸,冷藏片刻至凝固,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t: `4 p  u. h, L$ L5 e+ O
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* [5 i' C9 X  F2 c公仔箱論壇青瓜爽加寒天粉,好處是質地較爽脆,凝固速度快;但寒天粉不宜加入慕絲,因太快凝固會令忌廉打得不夠鬆軟。5.39.217.77* x% _( [  l6 k( d$ F+ Y5 r
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