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[甜品] 朱古力松露慕絲

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黑朱古力 220克、牛油 1湯匙、淡忌廉 500毫升、谷咕粉適量tvb now,tvbnow,bttvb6 K6 K* _6 v/ s" T: l, V

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* x# W4 u& L, U  w5.39.217.77做法
6 o3 ?2 t3 s4 ^7 d8 ?- V5.39.217.771.將黑朱古力切碎後隔水加熱煮溶,加入牛油拌勻。
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2.淡忌廉打至濕性發泡,加入朱古力溶液拌勻,放入唧袋後,唧入杯中,放入雪櫃冷藏約 1小時。
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1 \+ Y. k1 i% G1 w9 W* W# C5 m公仔箱論壇3.食前灑上谷咕粉,即成。
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