一级棒牛奶东炎鱼肉面！就在双溪大年甘榜峇汝“金圆美食中心”。% a8 o F/ [1 t- W" l3 i
# I" d- o- G$ i: K$ h牛奶东炎，配上新鲜炸香鱼片，口味原来是一级棒，香脆鱼片一口咬下去，真是赞。再喝它的汤，哗！令人陶醉在吃的乐园中。公仔箱論壇/ X. \* r( z$ _2 [/ o
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熬高汤费尽心思 保健美味又浓郁5.39.217.77; ^& p) T7 ]% W
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老板黄金文表示，如果要吃香脆鱼片，他一捧来，即刻吃鱼片，便有这个效果，有些人爱吃软一点的，可以等待片刻才吃。3 S# C: [- M% O# c1 r
5 f* D# W5 h' Z) j! e, x; j- i5 g他说，炸鱼肉，火候要适度，不可炸太久，否则会失去鱼肉的鲜味，也失去营养价值。询及所用的鱼类时，他说，他是选择海鱼，即是“午鱼”与“竹苏”鱼，为了提供最新鲜鱼类，他不辞劳苦，亲自到班茶小渔村选购。" B- l/ m* b/ J0 g! @" m
+ ` x3 K' b1 i H# D( I在料理吃的方面，金文非常认真。比如说，他在熬高汤费尽心思，要保健又要美味。他以新鲜猪骨、鱼骨，红枣、黑胡椒食材等煲汤，真材实料，最少煲3个小时以上。难怪浓稠香味扑鼻而来。金文也提供酸辣粗米粉、鱼肉粥、砂煲鱼肉伊面、海鲜粥、包括虾、苏东、白鲳、田鸡、生鱼等。tvb now,tvbnow,bttvb) I6 i4 c9 N! i& T I( t3 u% J
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设有多种小食摊 美食选择多样化
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/ y7 l# T% b* N6 J/ K; t. J公仔箱論壇金圆美食中心也设有多种小食摊，如鸭蛋炒粿条、咖喱面、鸡排香饭、香鸡椰桨饭、酿豆腐、薄饼和猪肠粉等。有关小食都是经过精挑细选，严格鉴定美味的，所以符合色香味齐全的条件，欢迎带家人前来品尝，包你会念念不忘。tvb now,tvbnow,bttvb" E; `0 N H) @: E
* L7 L$ \6 p0 V在饮料方面，黄夫人自创936饮品，即以酸梅、水梅与桔子制作而成，吃了可以提神，润喉，也可解渴。公仔箱論壇9 o" ], U0 o+ u0 B# b
. f/ J0 O) u& H0 D) Q" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金圆美食中心牛奶东炎鱼肉面公仔箱論壇8 z5 n9 R, n& R, D/ _
负责人：黄金文016-4100767
' W" W. a1 u9 ^7 V3 o, v6 P公仔箱論壇营业时间 ：下午4时至凌晨1时、每双周三休息一天% }, M) ?* z; m9 c! `% s/ a3 T5 I
地点：LOT 30-A，JALAN KAMPONG BARU，0800，SUNGAI PETANI，KEDAH. |
發表於 2010-8-7 01:00 AM
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