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【原 料】 公仔箱論壇/ ^6 N9 P2 c* y% k! E
菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。
M: O% i/ O# @1 ?; ?tvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】 5.39.217.77# C/ Q# a* A0 U5 y9 a T
、将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上，拌匀即可. |
發表於 2010-8-7 12:19 AM
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