[中式食譜] 五香蝦棗

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材料
' L9 U, a+ [8 J9 ~. o1 S/ [5 ?- g肉碎 1公斤、蝦仁 500克、馬蹄粒/魚肉各 300克、甘笋粒/葱花各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 120克、腐皮 1張
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調味料
/ `; M' f) D" W+ V9 G5 ^tvb now,tvbnow,bttvb大地魚粉 30克、鹽/五香粉/胡椒粉各 2茶匙( t5 }/ h  V& |4 N# e/ |0 I

4 ]" t  s$ v& K$ N2 h& b% c# X公仔箱論壇做法
( g0 O0 E0 K3 i  k. i5.39.217.771.魚肉加入鹽，剁碎打起成魚膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^, ?+ J8 S7 ~- \9 K7 A

% k0 r: C" w, l6 B1 M. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁剁碎，加入魚膠、肉碎、甘笋粒、葱花、馬蹄粒、大地魚粉、五香粉、胡椒粉、 2隻雞蛋攪勻。
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  P/ M: i# B- V0 Y' l5 l! @# q4 S. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將攪好的蝦肉鋪上腐皮捲起，以大火隔水蒸 15分鐘，取出攤凉後切 1吋厚件。5.39.217.772 I+ I3 @4 F* Z

  J  P$ g; n$ E& ]; }! B9 T* ^4.燒滾油至 160℃，將蒸好的蝦卷蘸上蛋漿，再上麪粉，炸至表面金黃即成。, K4 J5 b. e" `& ~/ M
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魚肉要先下鹽剁勻，才加入其他材料攪勻，否則難以起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D  \" M' |, O# J, B

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