以藝術為題的 K11，這個夏天將藝術創意精神發揮得更淋漓盡致，舉辦了「藝滋味」活動，將藝術融入甜品；另一邊廂，食物造型師 Shadow更厲害到將甜品幻化如花藝似的，看着，才驚覺，食物從來都應該先要用心慢慢欣賞。
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7 I& K n: e2 r% y- [tvb now,tvbnow,bttvb夏日限定甜品5.39.217.771 c, k, r. I1 {! q% o1 o
甜姐兒顧名思義夠晒甜，說的並不單止樣貌，更是由於兩位靚女化身成甜品小姐，於周六及周日期間遊走商場內，免費大派透心凉夏日甜品及糖果，派糖之餘，商場更與場內食肆合作，以 Dessert甜品為主題，聯手炮製多款限定主題甜品，以所羅門群島為餐飲主題的 AROPA為例，就配合地推出兩款充滿夏日色彩的主題甜品，包括芒果的喜悅及士多啤梨配軟芝士醬；前者是鮮香的意大利奶凍配新鮮味濃的呂宋芒果炮製而成，名字文縐縐的卻繪畫出清晰彩色畫面，令人品味鮮黃的甜美，滿腔充斥清新的夏日味道。5.39.217.77; L: f( D) O9 D3 w
& a' u+ ?- }7 K7 a# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100806/large/06fj4p[1].jpg&code=9a149f6ed6f9a2fcf5297773790f8e07&type=jpg[/img]
# x1 T/ R0 `& t" htvb now,tvbnow,bttvb■即日起至 8月 29日，逢星期六及日 3-5pm舉行！
M4 ]$ |0 z% Y6 v! } R' C% `公仔箱論壇5.39.217.77' O& r" M5 s" S& I; v$ e1 P
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7 E: {! s, B$ H1 C) D, r% Vtvb now,tvbnow,bttvb中西藝術甜感5.39.217.77% u: N1 e9 {9 I* g) f
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■鐵路樓層見較大型的裝置。公仔箱論壇# d( a) }7 @6 ` `* G4 t j
& ?2 Y+ M) ^; c) O0 o2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利名牌咖啡 illy所開設的旗艦店，這個夏日首次推出意大利地道甜品，傳統口味的 Affogato，採用意大利傳統菜譜及材料，以 Movenpick雪糕配 Double Espresso特濃咖啡及鮮忌廉烹調而成，味道獨特。而百樂潮州鮑魚飯店供應的金箔桂花糕，以自家鮮磨的杏汁加入桂花乾花，夾着青翠清香的青檸啫喱，色彩鮮艷而具藝術感，加點點金箔更顯非凡。 5 ]6 [$ k1 s2 m* T; P
6 \ M, [; L: h0 J% I' o公仔箱論壇Affogato$48（ b）
9 X$ C: L$ Y$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 E6 ]$ P! P7 X4 G
意大利傳統甜品，採用瑞士朱古力及香濃咖啡炮製而成。
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士多啤梨配軟芝士醬$65（ a）5.39.217.77( Y2 \# W, K; }
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新鮮士多啤梨切粒後配自家以意大利芝士炮製而成的芝士醬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y6 x" O3 I i6 m
7 }5 X! |! b8 h5.39.217.77芒果的喜悅$75（ a）tvb now,tvbnow,bttvb% @5 @% t' I, j( N' o
) R6 F0 k; Q# r1 O& Y' M5.39.217.77以新鮮呍呢拿自家製的意式奶凍配時令呂宋芒，香氣甜美，入口滑溜。
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! r5 B; ~/ D6 Rtvb now,tvbnow,bttvb馬達加斯卡朱古力橙餅$450/磅（ 1磅起）（ d）
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似足朱古力盆栽，採用馬達加斯卡原產地朱古力炮製成超滑慕絲，配黑糖橙醬，根本就是藝術品。' h' i( \6 f" p7 w- p: s- ~2 o
2 p3 A& F; {/ |/ i# t4 C5.39.217.77金箔桂花糕$48（ c）
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自家製的新鮮杏汁配桂花糕，加上黑桑子及金箔，矜貴。 5.39.217.77, }! _& ^/ B+ R5 k+ f9 U7 }
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意大利芝士餅$42（ b）
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' d" P; Y6 R3 o, i$ B* A8 v% Q6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家新鮮炮製的 Tiramisu，配 Valhorna 70%以上可可粉朱古力製成。tvb now,tvbnow,bttvb0 h% q0 `! ~# S3 j9 d5 h+ B& z
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花卉藝術蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L! S. S3 ]! r0 `7 m/ m
$ \3 W% U+ E- w7 ]$ n! D3 j) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。身為食物造型師， Shadow就以坊間鮮有採用的日式插花為題，設計了兩款藝術蛋糕，甫見到伯爵茶餅，即時嘩了出來，清雅而高貴，保留了日式插花要求的空間感，以朱古力製成的樹枝、鮮花、樹葉等，精緻又仿真，怎捨得吃下肚呢！ Shadow更笑指自己創作設計意念， Tony就將意念化作吃得落肚的藝術品，想即興品嚐？ Sorry，兩款蛋糕均需要預訂！
5 b3 f% g! n3 S3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# ?1 k' w! m, w: O! P' [5.39.217.77Shadow本身學了日本插花多年，今次以其為設計主題，創作了兩款藝術蛋糕，優雅又出色。
$ r, b$ m6 f4 @0 V; V# |' W% p4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i" H6 {) u8 y! J% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵茶餅$400/磅（ 2磅起）（ d）
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賣相超精緻，用伯爵茶葉泡成茶後炮製成慕絲、雞蛋布丁及牛油脆粒底，配以呍呢拿橙蛋糕，茶味超濃。 5 S( t) l* h, |* `6 S- L) n, s
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發表於 2010-8-6 06:46 AM
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發表於 2010-8-6 11:34 AM
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