以藝術為題的 K11，這個夏天將藝術創意精神發揮得更淋漓盡致，舉辦了「藝滋味」活動，將藝術融入甜品；另一邊廂，食物造型師 Shadow更厲害到將甜品幻化如花藝似的，看着，才驚覺，食物從來都應該先要用心慢慢欣賞。
# D1 I: L6 v0 p. b ]1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. L7 j6 ^$ ?, |7 S. r夏日限定甜品
8 @; _4 }) y1 B- e3 Q4 T& H8 b! P( a甜姐兒顧名思義夠晒甜，說的並不單止樣貌，更是由於兩位靚女化身成甜品小姐，於周六及周日期間遊走商場內，免費大派透心凉夏日甜品及糖果，派糖之餘，商場更與場內食肆合作，以 Dessert甜品為主題，聯手炮製多款限定主題甜品，以所羅門群島為餐飲主題的 AROPA為例，就配合地推出兩款充滿夏日色彩的主題甜品，包括芒果的喜悅及士多啤梨配軟芝士醬；前者是鮮香的意大利奶凍配新鮮味濃的呂宋芒果炮製而成，名字文縐縐的卻繪畫出清晰彩色畫面，令人品味鮮黃的甜美，滿腔充斥清新的夏日味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l W0 b1 Z- l
( k& `: M% |" [" R7 a# z6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100806/large/06fj4p[1].jpg&code=9a149f6ed6f9a2fcf5297773790f8e07&type=jpg[/img] % \* L" n5 k6 K. j8 e
■即日起至 8月 29日，逢星期六及日 3-5pm舉行！
7 ?+ Z; V' v& D2 R8 z6 f7 ^ ^ f
: u% T A7 k1 m! o; s 9 D8 A' C% }" O5 B
8 R* w1 F4 `6 L( D( }, ~公仔箱論壇中西藝術甜感
& l" y9 T# K, B1 ]) x/ M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g. C r( e9 P! R- D3 ~) ]
■鐵路樓層見較大型的裝置。
% n5 m' U/ D' W公仔箱論壇& x- x6 n1 \8 B- G8 d
意大利名牌咖啡 illy所開設的旗艦店，這個夏日首次推出意大利地道甜品，傳統口味的 Affogato，採用意大利傳統菜譜及材料，以 Movenpick雪糕配 Double Espresso特濃咖啡及鮮忌廉烹調而成，味道獨特。而百樂潮州鮑魚飯店供應的金箔桂花糕，以自家鮮磨的杏汁加入桂花乾花，夾着青翠清香的青檸啫喱，色彩鮮艷而具藝術感，加點點金箔更顯非凡。 tvb now,tvbnow,bttvb. T# q! C% V: y0 ]9 `) H' R) D+ U5 Z5 Q
公仔箱論壇 u/ ~' k: I4 Q3 n* L
Affogato$48（ b）2 }% t- B8 \( N) H7 ?' |3 } Y
/ {: n/ v+ G- h# H% W3 U# p) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利傳統甜品，採用瑞士朱古力及香濃咖啡炮製而成。
5 J7 j0 ~1 c5 L9 |' k( f3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 _+ @8 D+ b2 f2 r+ B1 P) b+ _
士多啤梨配軟芝士醬$65（ a）tvb now,tvbnow,bttvb8 @, @+ f; _7 w1 ]/ f
 tvb now,tvbnow,bttvb. |, ?4 c; ]0 Z; Z! D# q
新鮮士多啤梨切粒後配自家以意大利芝士炮製而成的芝士醬。 # F& X& j( {6 `1 t
/ U" @% w4 M& [+ h4 J5 I5 {芒果的喜悅$75（ a）公仔箱論壇% Q6 k& D8 J* f, Z+ B
2 U2 f( g4 E7 }. M$ r1 t公仔箱論壇以新鮮呍呢拿自家製的意式奶凍配時令呂宋芒，香氣甜美，入口滑溜。
" x! n3 t8 B" m/ x* a5.39.217.77公仔箱論壇( V X {, @' V4 m
馬達加斯卡朱古力橙餅$450/磅（ 1磅起）（ d）公仔箱論壇, N' E8 k5 K7 j/ s# ^8 w! {9 M
 4 |/ V$ B: h' G' F. w
似足朱古力盆栽，採用馬達加斯卡原產地朱古力炮製成超滑慕絲，配黑糖橙醬，根本就是藝術品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u+ Q0 V2 Y3 K2 ` y
( _+ N0 ^! N* _4 K
金箔桂花糕$48（ c）
5 ?0 n; U- B e: I5.39.217.77
: i/ {' ^8 E/ F3 K$ o) `3 j2 r p公仔箱論壇自家製的新鮮杏汁配桂花糕，加上黑桑子及金箔，矜貴。
7 K: Y( M5 h5 ~2 ^0 u) G: R5.39.217.77
6 N3 }# Z+ N; W& {9 {意大利芝士餅$42（ b）tvb now,tvbnow,bttvb/ X! V+ z; P& C% f
 5.39.217.77: T# w$ t, N2 G3 C+ @
自家新鮮炮製的 Tiramisu，配 Valhorna 70%以上可可粉朱古力製成。
9 }" e, k4 P# \* S- v* g+ l1 t* c2 P5.39.217.77
! s3 R# w) d+ Y p; J- S2 T5.39.217.77花卉藝術蛋糕
4 Y/ w, Q) H, s& ?8 i' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h. n% O1 i, j- `% Q0 n身為食物造型師， Shadow就以坊間鮮有採用的日式插花為題，設計了兩款藝術蛋糕，甫見到伯爵茶餅，即時嘩了出來，清雅而高貴，保留了日式插花要求的空間感，以朱古力製成的樹枝、鮮花、樹葉等，精緻又仿真，怎捨得吃下肚呢！ Shadow更笑指自己創作設計意念， Tony就將意念化作吃得落肚的藝術品，想即興品嚐？ Sorry，兩款蛋糕均需要預訂！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [9 S. d+ G* l% O/ f' j& }3 a: k
2 u1 L ]3 N$ C/ _8 l$ Z
! i! B2 G- m2 C: h& Z0 l1 n5.39.217.77Shadow本身學了日本插花多年，今次以其為設計主題，創作了兩款藝術蛋糕，優雅又出色。) e6 j/ P1 y: z4 H& A K! }. g
3 l. N$ P" Y3 E1 D1 o T- K4 Qtvb now,tvbnow,bttvb伯爵茶餅$400/磅（ 2磅起）（ d）
/ K$ T# z9 o9 R+ O a+ y公仔箱論壇
% f# r; v5 {! ^: q- z8 Otvb now,tvbnow,bttvb賣相超精緻，用伯爵茶葉泡成茶後炮製成慕絲、雞蛋布丁及牛油脆粒底，配以呍呢拿橙蛋糕，茶味超濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [, m. ]* A7 @5 Z9 H. X, g
: O: ^6 `' x' ]3 L3 } G4 o3 a公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ p! Y0 @% J. m# T: P" X
|
發表於 2010-8-6 06:46 AM
| 
發表於 2010-8-6 11:34 AM
| 
