香菇醬汁絲瓜排. Z, F+ }! `) r7 K: A
材料:6 Y7 ^& Q }2 |% p
香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩
9 ]# g( Z; M7 K9 l& t調味:
$ V1 l* j' P7 O8 p) ^5.39.217.77糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩
5 W6 e$ _8 O; c5.39.217.77製法:
W; E) J& ^' E3 X `" y9 V# Btvb now,tvbnow,bttvb1./角瓜去皮切成絲瓜排8片tvb now,tvbnow,bttvb' k) S! z! {8 v
2./香菇用蠔油煮沸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {6 q5 Z( h1 O" ^3 C6 M) B
3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸，醬汁的過程即完成, b9 D: d6 S, Q& I0 O
4./絲瓜排放在盤內，香菇加入中間淋上醬汁，蒸6分鐘即可 |
發表於 2010-8-6 12:16 AM
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