[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u, H, ~9 m+ ]$ \6 q% G- H
中蝦仁  150g 公仔箱論壇' {3 ]* |4 |  P: t1 f! `: \. [  p
蟹柳 4-5條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s5 F. Q1 ^  {) ?8 @0 G% n; {
芒果 1個
: C2 L' D5 A2 Z( |& X公仔箱論壇■ 調味料 : 5.39.217.77, Y7 P) ]- _1 }2 j
沙律醬 2湯匙  
2 j% x# u4 w" |- L/ htvb now,tvbnow,bttvb煉奶(隨意) 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* n, T, T$ m# {
檸檬汁 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 {# @1 J- B/ G, Y( \0 A* e
鹽 1/8茶匙
) m+ m: B: k# `$ w5 Z1 mtvb now,tvbnow,bttvb■ 做法 : 公仔箱論壇% v0 ~7 S+ W+ V9 o- d8 w
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p" |8 |, v: F! W% D3 l% `
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 ( O; G9 {- t: @- B
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
8 s2 u! k& C1 h公仔箱論壇置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。