[中式食譜] 香菌鮮蝦

咖啡愛奶茶

材料：
1 u7 l& S6 O' @4 V5 [+ ^6 N1 y5.39.217.77鮮蝦8兩 杏鮑菇2支 柳松菇6兩 香菇3朵 蔥2根 辣椒1條 蒜酥8兩 豆酥2大匙5 j* n( F7 r4 H$ g- {  e
調味料：
, b5 Y" K% b; T) i) ptvb now,tvbnow,bttvb糖半茶匙 雞粉1茶匙 胡椒粉半茶匙公仔箱論壇- t1 k* u6 c0 B+ y! |& G# L
做法：
- @( {4 ^6 l; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
* O, {! z8 @7 P: t0 p$ X2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb, O6 f8 d. z1 m
3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。