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[甜品] 提子士多啤梨旋風撻

1. 急凍酥皮150g5 t/ S$ F3 E+ b& J3 G6 [5 w( X0 c8 g5 w
      2. 吉士cream150gtvb now,tvbnow,bttvb  l  e  J7 L4 e0 b! A
      3. 提子半磅" x1 b2 A& {8 J. v' p* g
      4. 士多啤梨少許
# K0 n0 H5 o/ f' n3 A公仔箱論壇      5. 肉桂粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' u8 o2 [0 M: ]! i/ @) c
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1 |' g# d3 \1 `! U, ^# B       1. 將提子和士多啤梨洗淨備用5.39.217.77. E7 Q2 G) N# D8 ~) n  ~! q
        2. 酥皮造成長方型,將肉桂粉撒上酥皮面,然後向入卷成如瑞士卷模樣,再用刀一卷卷(約1cm厚)切下,切下的卷用棍壓成圓型。4 E7 S; A/ B. p% q
        3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型,把圓型酥皮放在倒轉之tart模上,然後放入焗爐焗30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 n( {. |+ c: u" ?, D& a
        4. 將焗好之酥皮tart底放涼,把吉士cream放入tart內公仔箱論壇5 R; J, v3 W" {
        5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上
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