1. 急凍酥皮150g
5 v2 w; D# q& ~6 X5.39.217.77 2. 吉士cream150g& c+ @/ e4 a' q' v$ [ V
3. 提子半磅 ]- j& h5 l6 k7 H* z" Y2 U6 f
4. 士多啤梨少許
% q- w4 n" }! [% \, }公仔箱論壇 5. 肉桂粉少許! U$ J% g2 a. l" S2 H" _
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1. 將提子和士多啤梨洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb& G, {; t5 w" E V S
2. 酥皮造成長方型，將肉桂粉撒上酥皮面，然後向入卷成如瑞士卷模樣，再用刀一卷卷(約1cm厚)切下，切下的卷用棍壓成圓型。; g; F# H8 C7 Y$ @4 x n' f5 F; g
3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型，把圓型酥皮放在倒轉之tart模上，然後放入焗爐焗30分鐘7 P' o' @8 @8 N& Q1 T6 T7 |
4. 將焗好之酥皮tart底放涼，把吉士cream放入tart內! I: u4 w \2 `/ o6 v% x- z
5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |
發表於 2007-6-17 06:33 PM
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