1. 急凍酥皮150g5.39.217.77% X: @! T7 c& c: B
2. 吉士cream150g7 R" I0 B- G* z; X8 Z
3. 提子半磅* D8 L6 F$ e2 f. y" w/ r; p
4. 士多啤梨少許公仔箱論壇( N" X& I* n1 G O
5. 肉桂粉少許
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5.39.217.77% I* l' _4 r1 Q) z
1. 將提子和士多啤梨洗淨備用公仔箱論壇+ s. J+ T, f; r! O8 R( O, h4 b
2. 酥皮造成長方型，將肉桂粉撒上酥皮面，然後向入卷成如瑞士卷模樣，再用刀一卷卷(約1cm厚)切下，切下的卷用棍壓成圓型。
* Z% B5 W- l0 `. O公仔箱論壇 3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型，把圓型酥皮放在倒轉之tart模上，然後放入焗爐焗30分鐘$ D. n& M2 O7 {7 Y
4. 將焗好之酥皮tart底放涼，把吉士cream放入tart內
5 H( S8 E% ?8 _9 x' v4 U. M 5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |
發表於 2007-6-17 06:33 PM
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