材料5.39.217.77- S+ i+ U ?* w* [! h9 O, s8 c
燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳（發透）各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋（拂勻） 1隻5.39.217.77" D3 {9 N3 }5 \ i/ v! D4 b
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6 |3 J) G6 o/ M$ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法/ t3 M8 R/ C4 Y6 _5 Z+ Q. ~
1.番茄去頂，在表皮十字，熱水蓋過面，浸 1分鐘後，去皮，切粒。7 F3 N) T% [, L
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2.地瓜去皮，切粒。雪耳切粒。
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/ d2 ]2 d# X8 F1 n+ _5 K& z! \5.39.217.773.煲內加水，放入雞湯，再加入地瓜，用中火煮至滾。加入雪耳，再煮分半鐘，改細火，下番茄，煮半分鐘至滾起，加入燕麥片繼續煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb( O% ~ T! e" I/ _
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4.把蛋液慢慢倒入煲中，以小火煮 1分鐘便可享用。
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不用地瓜的話，可以用南瓜代替。想甜食的話，只用水煮，再在吃之前加蜂蜜便可。
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發表於 2010-8-5 06:39 AM
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發表於 2010-8-5 11:55 AM
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