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[中式食譜] 雪耳地瓜鹹麥皮

材料
- \3 s' }3 u) l0 m! Stvb now,tvbnow,bttvb燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳(發透)各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋(拂勻) 1隻
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, G$ Q& j- T0 c. P) d7 d0 B& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.779 M. i' l8 J: T0 W. r4 z, k7 \: E
1.番茄去頂,在表皮十字,熱水蓋過面,浸 1分鐘後,去皮,切粒。
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2.地瓜去皮,切粒。雪耳切粒。
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3.煲內加水,放入雞湯,再加入地瓜,用中火煮至滾。加入雪耳,再煮分半鐘,改細火,下番茄,煮半分鐘至滾起,加入燕麥片繼續煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m0 |7 y, ]& \. X- V

8 h& {+ x; U4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蛋液慢慢倒入煲中,以小火煮 1分鐘便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb1 w' N, D) N8 r. s) b

, H) v: {- A/ x9 n6 Y$ C/ {公仔箱論壇不用地瓜的話,可以用南瓜代替。想甜食的話,只用水煮,再在吃之前加蜂蜜便可。公仔箱論壇$ X, B! A. H; i* W/ Z
很特別的飲食風格,謝謝分享。
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