D’PERIGI INN迎合各族味蕾‧井水烹調MEE REBUS很特別！
* L. e0 ~( l, RD'PERIGI INN外觀，建築物矮的部份就是餐店，毗鄰是住家
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" d4 Z* Z! S! T6 u9 K- L' p0 Z: Ktvb now,tvbnow,bttvbD'PERIGI INN的NASI CAMPUR的菜色以雞肉、魚及馬來菜為主，但非巫裔亦很愛吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h( P: f/ H! G6 b7 |
# t4 j9 Q8 T4 i5.39.217.77D'PERIGI INN的MEE REBUS不太辣也不會油膩，湯底還分牛肉及蝦兩種，迎合各族人民的口味
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9 D- Q( v1 D) ]( w7 ^公仔箱論壇MEE SUP賣相相當討好，味道亦不錯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r C2 R# a8 p3 ^' k* K" L6 X Y+ t
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馬六甲很多地方都可吃到MEE REBUS，不過，要吃到以井水烹煮的MEE REBUS，應該就只有D’PERIGI INN這一家。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [ E& W( [0 t6 L8 {3 A
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D’PERIGI INN位於三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈，是一間在住家旁的餐店，也是愛吃這馬來風味面的老饕選擇，平時一早就有很多人把車停在路旁，目的是為了下車光顧這一檔。1 D# Z1 r, c" Z# q
; H i( a; e( Y& H; X公仔箱論壇從母親手中接管 法帝拉堅持新鮮食材
X( J: U& H$ H2 s7 H, J! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檔主法帝拉（42歲）表示，D’PERIGI INN已有20多年歷史，本來是母親經營，後來由她接手。
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. z( h' i# g4 V7 N: H4 _( ` }5.39.217.77“除了幾名工人，我的舅舅也在這裡幫忙。”
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她說，MEE REBUS的湯底是以咖哩粉、大蔥、蒜頭、姜、黃姜等調味料煮成，並且只用少許椰漿，椰漿太多會影響湯的味道，不好吃。她堅持新鮮食材。
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她表示，店裡的MEE REBUS湯底有兩種，一是蝦湯，一是牛肉湯，通常華印裔的食客都不吃牛肉，這些顧客到來，她自動會淋上蝦湯，除非顧客有特別交待要牛肉湯。
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1 B6 _! ^+ S2 ~$ c# N- A# \因為貼心顧客不少
; X; ^) Z4 t) B5.39.217.77因為貼心，D’PERIGI INN不吃牛肉的華裔及印裔顧客也不少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k: ]- ]& \ ]( L+ r; [
/ R' I+ v# {% ?6 [7 a6 V公仔箱論壇法帝拉強調，這間店所售賣的湯底，賣不完的將會送給人，沒人要就會倒掉，絕對不會留到隔天再弄燒繼續賣給顧客。公仔箱論壇9 w( w' R2 | S2 p; `4 H
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“這些都是讓人家食用的，一定要新鮮，不然吃壞客人肚子就不好了。”tvb now,tvbnow,bttvb8 t3 _1 B* e# k1 O
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她說，她每天清晨4時左右便起身準備開始料理，除了MEE REBUS，店裡也有出售其他馬來風味小食，包括NASI CAMPUR、MEE SUP、MEE SOTO、LONTONG、ROJAK等等。
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# H# f" u K2 ^4 m# w4 k0 S1 r5 L: ]D’PERIGI INN的小食類價碼從最少一份3令吉20仙起跳，普通佐料除了雞肉，還有吊片，水煮蛋等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~4 ~" u/ s, m: n) C
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法帝拉指出，加入吊片主要為使食物更加豐富，也讓顧客看了覺得有所值。
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# K2 n5 G& H; O, S$ p‧檔主：Fadilahtvb now,tvbnow,bttvb7 p( G# N% |" O/ N# N
‧地址：715-T，JALAN BUKIT CINA，MELAKA. (三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈）5.39.217.772 p: l, y* i+ r/ R9 @7 V4 c
‧營業時間：7am-3pm（逢週日休息） |
發表於 2010-8-5 12:36 AM
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