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白天顯得中華風情十足。7 z5 C$ A H' B; W3 o, _* N! D
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以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），
/ z. h/ d% ~1 d2 _公仔箱論壇配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。! J" a& h' O, ] I
, q. t0 r6 u6 K" c4 y# @tvb now,tvbnow,bttvb酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。
" d' h3 J- b, d" h4 l# S! u5 U2 Z% t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q4 R& I& @- B; Q# V, ^
紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，
5 N- ]4 C# R1 q, t5.39.217.77強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。
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! I/ }3 k6 p7 R3 u牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。5.39.217.77( B5 l7 R( l$ j" n3 j
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除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。 tvb now,tvbnow,bttvb; `; L* k { P' [+ y
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客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。
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( }0 a6 { e1 r8 u. `! W `咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！
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+ d- P$ M/ N3 q" k* B" Itvb now,tvbnow,bttvb香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。5.39.217.77# \7 @1 X: y3 O! @
做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。
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4 U! C$ O2 e' J) A. d' |4 m! l+ @8 _5.39.217.77用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。* z7 Q6 I" S# D3 |
1 j) N: g- [, c% R" s4 }1 U; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F" s0 T# W' v5 g1 j公仔箱論壇報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城5.39.217.777 |+ O2 u& i+ t: K2 C# N9 X
\' v* I1 K0 x5 l5.39.217.77最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 b% @( A2 H/ j7 M3 X9 t9 K
1 G8 r2 G6 O# ~3 j5.39.217.77GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。
8 M/ g! \- d( }. A7 I9 L N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# `3 i1 B9 o% @" p, [
這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。5.39.217.77( ?8 ~) H l4 a$ q2 G P$ `
5 C- G, }! Z* B2 B( C+ O5 \2 I餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。
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% n! k( V1 c& J/ t* z5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。5.39.217.773 A7 D; x3 n4 G* }0 G
0 f; j" ?0 B. K/ R( ?6 w0 S+ U* A5.39.217.77Frankie Foo主廚- a2 Z. ]" I4 u% T' n- w
/ ]. n M" E* T/ ]: V8 k1 P公仔箱論壇他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！
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* ]9 w; h8 H H3 e0 b6 f& d% otvb now,tvbnow,bttvbFrankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。
- C% ~, f4 ]: [: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 U3 G+ e. O3 C! V: f& {
在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。tvb now,tvbnow,bttvb" i; S: \- f( C2 W5 f- |
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獨家釀制椰子酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V- p# v# b& K( }, U0 Q! _$ Y# w
! Q1 ^. j; m* p0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。
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! I: W: H% P2 B1 d5 }) jtvb now,tvbnow,bttvb來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！
/ }+ a0 i! m( f; b/ C+ |, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @! G/ R' C6 J* {' P* S( V
當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。5.39.217.776 |4 n9 Y; A) X! _ F* }& Z
+ M7 t- ~ j: J5 s5 P公仔箱論壇消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
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