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白天顯得中華風情十足。
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8 B& A9 s! ]4 |3 z! @/ y2 X+ Itvb now,tvbnow,bttvb以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S2 u! \* W% z4 G, f/ [; J
配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。
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! s1 ]. M- B0 g2 u: {酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。5.39.217.775 ]) ?# v" h) g+ S, u( {4 [7 l
. K3 P2 b9 K) f$ p7 _紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X& c% t4 z$ a1 {# q% s$ ?& ]0 q6 X
強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。
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6 P; h( N# m; z牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。
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- d8 H" R) d1 |$ P8 r- d( {除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。
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6 l. f$ u. H* H1 R+ |4 _客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。
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# o$ R4 t, Z: d( P" V: L, t }咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！3 V4 U* c; [# o2 q5 `1 \4 n' J
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香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。% p0 c/ q1 V, V/ ]: l
做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。
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% Y1 m$ n. H0 [! J9 i4 _用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M: l* F! x7 z7 u- j' O; {
4 a" |, t2 G+ `( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _1 V& j1 J- ^5 q- Y: f7 Q' q; e
報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r1 J7 b0 P3 D% |6 u
6 P; u3 C! A& R* x, F$ l9 T5.39.217.77最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。6 \0 }! z; I; O
( i4 W4 k3 z( y" _$ ~0 T1 g% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {* [# S0 Y, k: n3 k& B8 f, I* r1 a
% x E. ?7 }; Y' M! _這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。7 y' v" \; H' R
4 }8 T5 @. f* A7 L. j公仔箱論壇餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。: ]; I* o" B8 h+ K, p8 S
* p: `* h+ g f2 J他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H) B# S* g& G% x4 |6 V
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Frankie Foo主廚5.39.217.77% }7 _9 Z' d# J& z- ]
: c8 t- J) }( w: ?3 V& Q5.39.217.77他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！
8 }) w- Z. O- N) w RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 j q& W. @4 r
Frankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。
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在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。5.39.217.77; @2 D* Z3 f7 @$ D! R/ d1 n1 N0 F
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獨家釀制椰子酒5.39.217.77' n% n" ~; `! U2 Q# n
: e4 N* |: z/ O6 b; L10時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。
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Y" j3 M1 _$ C* b# C$ D! f: m公仔箱論壇來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！
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/ W \5 r1 E* q D+ P7 L% Y+ g: N公仔箱論壇當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。- D/ s+ o* ?7 ~4 `& i2 y
# X$ \2 @- M7 \4 K5.39.217.77消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
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